魔芋烧肉怎么烧
发布网友
发布时间:2022-04-23 08:30
我来回答
共5个回答
热心网友
时间:2022-06-18 10:20
魔芋红烧肉
材料:五花肉400克,魔芋200克,盐、葱、姜、老抽、冰糖、料酒、生抽适量。
做法:
1.首先将五花肉切块、葱切段、姜切片、魔芋切块。
2.锅中放入清水,下入五花肉焯水,淋入适量料酒,待血水焯出,捞入凉水洗净。
3.锅中放入油,倒入五花肉,煎至焦黄、香味溢出时,加入姜片、淋入适量老抽,翻炒上色,加入冰糖翻炒,接着倒入清水,盖过五花肉为宜,加入葱段,盖上锅盖,煮十五分钟。
4.再入魔芋,加半勺盐、淋入适量生抽,翻拌均匀,加盖,继续炖至汤汁逐渐收干,再加半勺盐调味,翻炒收汁,就大功告成啦。
魔芋的主要成份葡甘露聚糖是一种优质的天然膳食纤维,能阻碍人体对糖、脂、胆固醇的过量吸收。能够提高我们身体的免疫力,魔芋豆腐能帮助我们的消化,魔芋豆腐能抗癌也能防癌,魔芋能治疗心脏的疾病,魔芋豆腐还可以降低我们的血压和血脂,魔芋中的纤维素有促进胃肠蠕动及润肠通便功能。所以说经常吃这样的食谱是不错的养生之选哦,可以有降脂降压的作用,同时也可以预防心血管疾病的发生,是不错的女性减肥之选,同时也适合中老年人,预防疾病,增强体质。
上面介绍了魔芋红烧肉的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以缓解肝胃不和的情况,而且还可以缓解食欲不振,营养不良等问题的出现,润肠通便助消化抗癌提高免疫,大家不妨试试这样的饮食方法吧。
热心网友
时间:2022-06-18 10:20
你好,首先把魔芋洗干净,切块备用,最好是用五花肉,保佑切块,焯下水焯出血沫子,这时候起锅烧油,把炒好的肉倒入锅内煸炒,放入酱油,盐,糖,醋耗油,葱姜蒜,花椒大料等调料,再把切好的魔芋放入,闷至20分钟至30分钟,出锅既成
热心网友
时间:2022-06-18 10:21
魔芋烧肉怎么烧?
1、带皮五花肉洗净切小块;
2、锅中做凉水,焯熟带皮五花肉,焯水去血沫捞出待用;
3、锅中放少许油煸香葱姜蒜,放入五花肉煸炒出香味,放入花椒、大料、桂皮、干辣椒,烹入料酒放入老抽调好颜色,烹入开水,大火烧开,小火炖约40分钟;
4、待红烧肉快熟时放入魔芋丝,加少许盐、糖调味,大火收汁,出锅装盘即可,撒红椒丝、香葱末点缀;
热心网友
时间:2022-06-18 10:21
先把肉烧的差不多了之后再放入魔域进去再焖十分钟左右就可以了
热心网友
时间:2022-06-18 10:22
百度不就有吗?你去百度搜搜就知道他怎么做就可以了。
魔芋烧肉片魔芋烧肉片
在炒锅中,加热75克的化猪油,放入肉片翻炒,待其散开后再加入泡辣椒、姜蒜片,翻炒出香味后,加入适量的鲜汤,调入酱油、胡椒粉和2克盐。然后,将处理好的魔芋加入锅中,烧沸至入味。最后,淋入30克的水芡粉,待汁液变得浓稠时,撒上切好的葱段,即可出锅,盛入盘中,一道美味的魔芋烧肉片就完成...
牛肉汤店选址怎么选
牛肉汤店选址需综合考虑多方面因素。首先,应关注人流量大的地段,如商业区、居民区附近或交通枢纽旁,确保潜在顾客群体充足。其次,交通便利性和停车便利性也至关重要,方便顾客前来就餐。同时,需进行市场调研,了解当地消费者喜好和市场需求,以及周边竞品情况,以制定差异化的经营策略。此外,成本因素也不容忽视,需在保障品质与盈利空间的前提下,选择性价比高的位置。综上所述,牛肉汤店选址应全面考虑人流量、交通便利性、市场需求、竞品分析及成本等多方面因素,以实现的经营效果。数位是国内的商业位置大数据公司, 凭借13年行业深耕,数位已构建起全域线下商业数据资产和领先的模型技术,致力于通过科技创新、产品创新,赋能千行百业商业决策。 目前,数位已推出了开店者数智化开店服务平台「上上参谋」,连锁拓展开店首选...
鲜魔芋的做法大全
步骤:将鲜魔芋切片,放入开水中焯水煮熟,捞出备用。锅热油,放入葱姜蒜爆炒,加入猪肉片翻炒至变色。加入鲜魔芋片继续翻炒,调入适量酱油、盐、料酒调味,最后加入淀粉勾芡即可。2. 鲜魔芋烧肉:材料:鲜魔芋、五花肉、葱姜蒜、酱油、糖、盐、料酒 步骤:将五花肉切成薄片,用葱姜蒜、酱油、糖、盐...
魔芋烧肉经验分享
首先,选择带皮的五花肉,炖煮的过程中,满屋飘香,诱人口水。在炖肉的过程中,记得要用小勺撇去浮油,这样可以保证肉质香醇而不油腻。当肉炖至软糯,五花肉的香气已完全渗透到魔芋中,魔芋吸收了肉的精华,变得滑嫩无比,而肉皮则保留了弹性,富含胶原蛋白,为肌肤增添了滋养。这道魔芋烧肉,不仅美味,...
魔芋蒸五花肉怎么做
1、原料:红烧肉700克,魔芋丝10个,生抽2大勺,红烧酱油1大勺,料酒2大勺,冰糖1大勺,盐2茶匙,葱姜适量,清水适量。2、香料:意大利混合香料1茶匙,花椒1茶匙,八角3个,桂皮1块,草果1个,香叶2片,茴香1茶匙,丁香2粒。3、五花肉洗净切成大块放入过蒸南瓜,锅中加入清水,花椒,八角1个,料酒1...
魔芋红烧肉
魔芋红烧肉材料:五花肉700克,魔芋丝10个,生抽2大勺,红烧酱油1大勺,料酒2大勺,冰糖1大勺,盐2茶匙,葱适量,姜适量,清水适量做法:1.五花肉洗净切成大块放入过蒸南瓜,锅中加入清水,花椒,八角1个,料酒1大勺,葱姜大火烧开撇去浮沫2.焯过水的五花肉捞出备用3.锅中放入少许油,放入焯过水的五花肉,小火煸出多余的...
魔芋红烧肉——润肠通便助消化
魔芋红烧肉 材料:五花肉400克,魔芋200克,盐、葱、姜、老抽、冰糖、料酒、生抽适量。做法:1.首先将五花肉切块、葱切段、姜切片、魔芋切块。2.锅中放入清水,下入五花肉焯水,淋入适量料酒,待血水焯出,捞入凉水洗净。3.锅中放入油,倒入五花肉,煎至焦黄、香味溢出时,加入姜片、淋入适量老抽,翻...
魔芋怎么做好吃 推荐美味吃法
魔芋红烧肉 材料:五花肉400克,魔芋200克,盐、葱、姜、老抽、冰糖、料酒、生抽适量。做法:首先将五花肉切块、葱切段、姜切片、魔芋切块。锅中放入清水,下入五花肉焯水,淋入适量料酒,待血水焯出,捞入凉水洗净。锅中放入油,倒入五花肉,煎至焦黄、香味溢出时,加入姜片、淋入适量老抽,翻炒上色,...
魔芋烧肉做法
当五花肉接近熟透时,将魔芋丝加入锅中,轻轻搅拌使其与肉汁充分融合。再加入少许盐和糖来提升口感,调整味道。然后,转大火收汁,让汁液浓稠,以便更好地包裹住肉块。最后,将烧好的魔芋烧肉盛出装盘,撒上红椒丝和香葱末作为点缀,为菜肴增添鲜艳的颜色和清香,一道美味的魔芋烧肉就完成了。
经典川菜魔芋烧排骨
芹菜魔芋烧鸡腿 材料:主料:鸡腿 做法:1、鸡腿洗净沥水宰小块。2、上火锅内加水放入鸡肉烧开,煮至有血沫浮出捞起出锅沥水。3、魔芋切小方块,锅内加水放入魔芋方块烧开捞起出锅。4、芹菜洗净切小段备用。5、热锅凉油,放入白糖,用炒勺不停同方向搅动,直至变色冒泡,倒入鸡腿上色翻炒,加料洒、...
四川魔芋烧肉的做法
魔芋烧肉做法一,材料 里肌肉片 200g,红萝卜丝 适量,葱段 1支,洋葱丝 少许,魔芋 少许,麻油 2小匙,胡椒 少许,盐 少许,味淋 1份,酱油 1份,清酒 1份 做法 1、用清酒、味淋、酱油煮成酱汁备用 2、将洋葱、里脊肉片、红萝卜入锅炒香 3、放入魔芋丝等烧至收汁即可 魔芋烧肉做法二,材料 五花肉700...