大蒜剥皮后如何保存 剥完皮的大蒜怎么保存
发布网友
发布时间：2022-12-12 11:43
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懂视网
时间：2022-12-12 16:04
1、密封保存：可以把去皮以后的大蒜可以放到可以密封的空瓶子以及空罐子中，把瓶口一定要密封好，这样可以防止大蒜在保存过程中吸收过多水分，能阻止大蒜发芽，而且也能让大蒜保存较长时间不变质，等取出食用时里面的去皮大蒜依然保持新鲜。
2、低温保存：去皮大蒜放在低温环境中也能保存较长时间，最好的方法是把去皮以后的大蒜装在可以密封的保鲜袋中，然后再放入冰箱的冷藏室，这样既能防止大蒜中水分流失，又能抑制大蒜发芽，而且能保证大蒜不变质，可以说这种方法是所有大蒜保存方法中最好的一种。
3、微波消毒：去皮的大蒜，想保存较长时间，可以先用微波消毒，然后再保存，最好的做法是把去皮以后的大蒜放在微波炉中，选用微波杀菌，让微波炉工作2到3分钟，取出以后再把大蒜放到干净的塑料袋中，把塑料袋放到阴凉通风环境中，就能让去皮大蒜保存较长时间。
4、烤箱处理：如果家中有烤箱，还可以把去皮以后的大蒜用烤箱处理一下再保存，这样也能让去皮大蒜的保质期延长很多，最好的方法是把去皮以后的大蒜放在烤箱的烤盘上，然后把温度设在50度左右，让烤箱工作烤制10到15分钟，取出以后直接把大蒜放在空气的流通的环境中，大蒜就能保持很长时间不变质。
热心网友
时间：2023-01-13 20:59
2、微波炉加热：我们可以先把剥好的蒜头放在微波炉里面加热，加热大概2-3分钟之后就把它们拿出来，然后再用干净的保鲜袋把它们装起来，装好之后就放在阴凉通风的地方，这样我们已经去皮的蒜头就不容易发霉变质了，可以存放很长时间。
3、低温保存：每个人的家里都有保鲜袋，我们可以先把蒜头装在保鲜袋里面，然后扭转几下保鲜袋的口，封闭起来再把它放到冰箱里面去，这样既可以保鲜，也不会让它的水分流失。如果第二日还想用它的话，就可以直接拿出来使用，水分依旧很充足，放在菜里面，也很调味。
