开个干锅鸭头店还可以经营哪些产品?比较匹配的那种

发布网友发布时间：2022-12-10 17:40

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热心网友时间：2024-12-15 04:59

食材
主料
鸭头
750g

辅料
油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
红烧酱油
适量
料酒
适量
蒜米
适量
步骤

1.把鸭头切块洗净，要用热的水洗

2.准备好蒜头

3.锅里热油炒香蒜片

4.下鸭头番炒

5.炒到鸭头的皮有点焦黄后下点料酒炒匀

6.下红烧酱油炒匀

7.加水过鸭头面

8.盖好盖子用中火焖到收汁

9.开盖下盐和鸡粉调味出锅
小贴士
鸭头要用热水重复洗才能去掉那层粘液。

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