用吃完的柚子皮可以做哪些好吃的?

发布网友发布时间：2022-04-23 09:24

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懂视网时间：2022-05-25 09:25

柚子是非常营养的水果，但是除了可以吃柚子肉以外，其实柚子皮的作用也是非常大的，那么柚子皮可以做什么呢？

柚子皮可以做成蜂蜜柚子茶或者直接炒着吃。

蜂蜜柚子茶做法

1、首先需要将柚子清洗干净，再放进温水里泡十分钟左右，即可取出备用。

2、然后将清洗干净的柚子削皮。

3、再将柚子皮切成丝，果肉直接用搅拌机打成泥状。

4、接着把切成丝的柚子皮放入干净无油的锅中，加清水和冰糖，中小火煮至柚子皮透明，汁较粘稠时即可。

5、关火冷却之后，可以往晾凉的柚子茶中加入蜂蜜，并搅拌均匀。

6、最后将其装进干净的容器中并封好，放冰箱7天后即可泡水喝。

肉炒柚子皮做法

1、首先将柚子皮去掉外层的皮，并用盐水泡几小时去除苦味。

2、烧开锅，将挤干水的柚子皮干锅炒一下，没水后，就下油，再炒一下，盛起。

3、烧开锅，下油，将葱姜爆香，下肉片，炒一下，见肉变色，6-7成熟，就下柚子皮，翻炒一下，加清水，或清汤，盖锅盖煮一下。

4、见汁收干，柚子皮吸足肉的鲜味，可以再下点麻油和酱油，调色增香，可以出锅了。

以上就是柚子皮的做法，大家赶紧去试试！

热心网友时间：2022-05-25 06:33

吃完的柚子皮可以做柚子皮糖、炒柚子皮、腌柚子皮、蜂蜜柚子茶等多种好吃的，能开胃消食也能促进消化。

平时人们吃柚子多，会把他的果皮取下来，只吃里面的柚子果肉，其实吃完了柚子皮也可以食用，只是需要按正确的方法去烹调加工它，能用它做出多种好吃的美食。最简单的做法就是把柚子皮处理干净以后炒着吃，炒的时候可以根据自己的饮食习惯搭配不同的食材，炒好以后的柚子皮有淡淡的香味特别好吃。

一、柚子皮糖

吃完的柚子皮可以用来做柚子皮糖，做的时候要把柚子皮清洗干净，晾干表面水分，并用刀把它内层的白色部分去掉，它切成长条状放到大碗中，加适量食用盐，腌制两小时，腌的过程中可以用力揉搓腌好以后放在锅中加清水加热煮开，把柚子皮煮成透明状，取出以后控干水分再降温，把水分挤掉。在炒锅中放适量的水和冰糖加热熬煮，等冰糖全部融化以后，把处理好的柚子皮放到锅中调匀慢慢熬，等表面出现糖霜以后关火，降温以后就能得到好吃的柚子皮糖。

二、腌柚子皮

柚子皮还能腌着吃，在做的时候需要把准备好的新鲜柚子皮洗净以后去掉里面的白色部分，随后把它切成块或者条状在锅中放上清水加热烧开以后把柚子皮入锅煮5分钟，取出以后用清水浸泡，几小时以后把它取出，用手挤掉水分，放入切好的大蒜片，辣椒，食用盐和白醋，再放入适量白糖调匀以后密封腌制，5六天以后就能腌好，取出食用的时候淋上适量麻油，滋味特别好。

三、蜂蜜柚子茶

柚子皮还能做蜂蜜柚子茶，在做的时候需要把柚子皮内层的白色部分全部去掉，把它洗净以后控干水分切成细丝，加入适量的冰糖调匀以后，胭脂等冰糖全部化开以后，入锅用小火慢慢的熬煮，等锅中的柚子皮变成透明状以后，关火降温以后，加入适量蜂蜜调匀，这时就能得到蜂蜜柚子茶，需要时取出适量直接用温开水冲调就可以。

热心网友时间：2022-05-25 07:51

可以做柚子茶，可以做糖，可以做柚子汤，可以做成一些菜品的配菜，可以做凉菜，可以做一些美味的食品，都是非常好吃的

热心网友时间：2022-05-25 09:26

做成柚子糖。可以用来煮水。可以熬粥。可以用来做蜂蜜柚子茶。可以用来泡茶。

热心网友时间：2022-05-25 11:17

吃完的柚子皮可以和蜂蜜一起煮成香浓的蜂蜜柚子茶，还可以和肉类一起做菜，化解油腻，比如说柚皮焖牛肉、鱼肠煮柚子皮等等，大家可以通过炒、焖、烧等方式，做成各种肉皮菜肴，这样的菜可以使柚皮的香味和肉的香味相互融合在一起，别有风味。

热心网友时间：2022-05-25 13:25

可以做凉拌柚子，柚子糖，蜂蜜柚子酱，柚子饼，柚子膏。

热心网友时间：2022-05-25 15:50

可以做柚子皮蛋糕，可以做柚子皮饮料，柚子皮奶昔，柚子皮饼干，柚子皮蛋挞。