南京哪里有好吃的松饼
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发布时间：2022-04-23 09:24
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热心网友
时间：2023-06-28 11:51
用料
主料
面粉260克
牛奶260克
鸡蛋2个
黄油40克
白砂糖50克
泡打粉8克
辅料
枫糖浆
适量
松饼的做法
1.
主料: 约制作6张松饼，面粉260克、牛奶260克、鸡蛋2个、黄油40克、白砂糖50克、泡打粉8克；装饰:枫糖浆适量；将黄油放入大盆中融化至液态
2.
倒入牛奶,搅拌均匀
3.
将鸡蛋打入碗中打散,加入砂糖
4.
将砂糖和鸡蛋充分搅拌均匀
5.
倒入步骤2牛奶和黄油的混合物中,搅拌均匀
6.
面粉和泡打粉混合过筛后,筛入步骤5中
7.
用打蛋器充分搅拌,混合为有流动性的面糊
8.
使用平煎锅,不需要放油.直接盛一勺面糊倒入锅中,小火大概煎一分钟左右
9.
直到面糊表面出现大起泡,马上翻面
10.
翻面后再煎一分钟左右,要注意不要糊了
11.
松饼就做好了,作为早餐可以搭配上当季的新鲜水果,尤其是草莓,蓝莓和树莓的组合,美味又美貌
12.
吃的时候是趁热放上一小块黄油,淋上枫糖浆
