芫荽怎样种植

发布网友发布时间：2022-04-23 09:24

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懂视网时间：2022-09-29 01:59

1、香菜的繁殖特性.

香菜学名:芫荽，是一种很特别的蔬菜香菜，香菜大部分适合种植在南方，所以香菜在南方的什么地方都可以种植，在北方的夏季也是可以种植的，在种植之前，要先做的就是养苗，把香菜的种子的外皮拨开，然后放在浇好水的盆子中，一周左右香菜种子就能发芽了，种子发完芽，就可以把发芽后的香菜种子挪到事先准备好的田园的土里了。

2、土壤选择。

选择种植香菜的土地非常重要，要种植在开阔平坦的土地上。不要种在有污染的水源边上，或者是有污染的矿区边上。香菜需要的土壤要疏松细软。如果是沙质的土壤，特别适合香菜生长。所以我们要对土壤进行深耕翻地，尽量保持土壤疏松，这样香菜的长势就非常旺盛。

3、播撒种子。

要选择优良的香菜种子，好的香菜种子香味浓，并且可以预防病虫害。选择好的香菜种子以后，可以用水浸泡半天，等到包衣破裂，就直接撒在整理好的土壤上。然后用细土覆盖，进行喷洒浇水，等待种子发芽。香菜喜欢凉爽的季节，不可以温度太高，否则容易抽薹。这样就会对香菜的质量产生影响，并且也不可以播种太晚，太晚以后香菜会停止生长，造成产量低。一般香菜的株距在十厘米，沟深五厘米，并且覆盖的土层是两厘米。

4、田间管理。

等到香菜长到十公分高的时候，就要给香菜除草。并且要给香菜的土壤松土。这样是为了让土壤透气，让香菜的根系更加发达，这样叶子就会长得更加旺盛。如果是松土的时候，土面有板结的现象，可以用耙子搂一下。一定要把杂草清除干净，这样有利于幼苗成长。在香菜成长的过程中，要清除三次杂草，并且要给香菜施肥两次，浇水三次。这样长出的香菜才足够翠绿，叶子足够大，点香菜施肥的时候最好使用尿素。在施肥以后一定要浇水灌溉这样香菜才能够更加嫩绿。尿素不会伤到香菜的叶子。

5、收获香菜

香菜长到一尺高就可以采摘了，香菜的根比较短浅，直接拔起就可以。香菜是比较适合保存的蔬菜。一般香菜生长期是两个月。

热心网友时间：2024-03-08 11:07

芫荽又叫香菜、香荽、胡荽，以嫩叶片和嫩茎供食用。芫荽具有特殊的香味，即可凉拌生食、又可炒食或做汤调料。芫荽喜冷凉气候而不耐高温，春、秋、夏皆可种植，但夏季种植要选择。　　1、品种选择：如北京香菜、华北大叶、莱阳芫荽、原阳秋香菜、紫花香菜、白花香菜等。　　2、整地施肥：选择土壤比较肥沃，保水、保肥性能好，旱能浇、涝能排，通透性良好，5年以上没种过芫荽的地块，切不可重茬。每亩施腐熟农家肥4000公斤、饼肥100公斤。前茬作物残体要清除，以减少病虫害发生。深耕细耙，做畦，畦以宽1～1.5米、长8～10米为宜。　　3、浸种催芽：播前把果皮用布底鞋搓开，分成两瓣，播前要浸种催芽，先用清水浸种24～30小时，捞出后摊在潮湿无污染的麻袋上，厚度2～3厘米，上盖潮湿麻袋。温度在20～25℃时，每天搅动1～2次，保持种子有一定的水分，经过3～4天即可出芽播种。春播3—4月进行、秋播7月下旬至8月播种、夏季种植芫荽播种期要求不严，一般5～6月份播种，播后40～50天收获。　　4、撒播保苗：芫荽以撒播为好。撒播出苗后，苗能遮盖畦面，使水分蒸发减少，地表间温度降低。撒播方法是“先播两畦留一畦”。将先播畦备用的覆盖土取放在两侧的留畦面上，然后灌足水，待水渗完后均匀播种，播后盖土2厘米，然后再播留下的空畦，方法与先播相同。每亩用种量2公斤左右。全部播完后进行一次*保墒。若天气干旱、土壤湿度小，会影响出苗，可小水浇灌一次。　　5、田间管理：播后苗前可亩用50%的扑草净0.1—0.15kg，兑水100kg喷洒地面，除草，苗高4～5厘米时进行疏苗、留苗距在2～4厘米。间苗后结合灌水追一次薄粪水。苗高7～8厘米时追第一次肥，这时施肥量要大，每亩追施尿素15kg或硫酸铵20～30kg。保持土壤土质湿润，每隔4～5天浇一次水，夏季采取遮阳降温。

热心网友时间：2024-03-08 11:07

芫荽种植技术要点

　　芫荽又名香菜，属耐寒性蔬菜，性喜冷凉，生长适温为12℃-26℃，但耐热性也较强。

　　【土壤条件】对土壤要求不严，但有机质含量高的壤土更有利于香菜生长。

　　【种子处理】由于种子外壳坚硬，常规方法播种出苗缓慢，播种前可将种子摊放在平整的地面上，用不太坚硬的器物均匀用力搓开，使其外壳破裂，然后可直接播种（也可进行浸种催芽），一般播后约8-13天出苗。

　　【品种选择】有大叶品种和小叶品种。大叶品种植株高，叶片大，产量较高；小叶品种植株矮，叶片小，香味浓，较耐寒，适应性强，产量稍低。栽培小叶品种较多。

　　【整地】亩施农家肥2000-3000斤，磷酸二铵10公斤，硫酸钾10公斤，深翻，把地整平。采用条播或撒播，条播、撒播均盖土2-3厘米，每亩用种3-4斤。播后用脚踩一遍，或用平整工具*，然后浇水，保持土壤湿润，以利出苗。同时还应注意由于香菜出土前的土壤板结，幼苗顶不出土的现象发生，于播后及时查苗，如发现幼苗出土时有土壤板结现象时，要抓紧时间喷水松土，以助幼芽出土，使之正常生长。

　　【种植时间】春夏秋均可种植，秋季较适宜适宜播种期是8月中旬以后，生产的品质较好。

　　【田间管理】为了给香菜创造适合的生长条件，达到温、湿度适宜的条件，要进行多次细致地中耕、松土、除草。当幼苗长到3厘米左右时进行间苗、定苗。一般整个生长期中耕、松土、除草2-3次。第一次多在幼苗顶土时，用轻型手扒锄或小耙子进行轻度破土皮松土，消除板结层。同时拔除出土的杂草，以利幼苗出土生长。第二次于苗高2-3厘米时进行，而条播的可用小平锄适当深松土，结合拔除杂草。第三次是在苗高5-7厘米时进行。这样及早中耕、松土、除草，可促进幼苗旺盛生长。待叶部封严地面后，不管条播或撒播，均不再中耕松土，但要注意拔除杂草。

　　芫荽不耐旱，须每隔5-7天轻浇一次水，基本在全株生育期，要浇水5-7次，以保持土壤经常湿润。生育中期每亩追尿素10公斤左右，以保证生长良好。

　　【收获】芫荽在高温时播后约30-40天，而低温时播种后40-60天便可收获。可间拔收获，也可以一次收获。