发布网友 发布时间:2022-04-23 09:14
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热心网友 时间:2023-06-21 15:28
白菜肉馅饺子蒸15分钟左右。
生饺子一般在开锅之后还需要蒸10-20分钟才会熟,具体的时间和饺子馅的荤素、饺子的大小、饺子皮的厚薄相关。
一般常规大小的素馅饺子,比如白菜饺子、韭菜饺子等,在开锅之后蒸10分钟就熟了,但是如果饺子皮很厚或者饺子包得比较大,则需要蒸15分钟左右才能完全蒸熟;而常规大小的荤馅饺子,比如猪肉白菜饺子、羊肉萝卜饺子、芹菜牛肉饺子等,在开锅之后需要蒸15分钟左右才熟,如果饺子皮厚或者饺子很大个,则需要蒸20分钟。
看饺子是否熟了的方法
1、看颜色
一般没熟的饺子皮是面团那样的白色,而蒸熟之后会有一点透明的感觉,特别是肉馅的饺子,由于蒸熟的荤油粘在饺子皮上,都能够隐约看到里面的馅颜色了。
2、闻香味
饺子蒸熟之后,会飘出香味来,一般闻到香味有2-3分钟之后,饺子就应该快蒸熟了。
3、尝味道 如果是素馅饺子,可以直接夹一个出来尝一尝,看熟了没;如果是荤馅饺子,可以掐一点饺子皮尝一尝是否熟了。
热心网友 时间:2023-06-21 15:28
白菜肉馅饺子在开锅之后需要蒸15分钟左右才熟,如果饺子皮厚或者饺子很大个,则需要蒸20分钟。热心网友 时间:2023-06-21 15:28
蒸饺子的味道和煮饺子很不一样。对于白菜馅饺子蒸多久,其实要多长时间取决于是荤馅的还是素馅。
素馅饺子用的时间更少,蒸约一刻钟左右。
如果是荤馅饺子,则要蒸时间长一些,以免馅没煮好,则要多蒸5分钟左右。
热心网友 时间:2023-06-21 15:29
白菜肉馅饺子水开锅以后蒸12分钟就可以了。假如是冻的话,就多蒸三分钟。如果是素馅的话,8分钟就好。热心网友 时间:2023-06-21 15:30
白菜肉馅,上锅蒸15分钟最好!时间一定要掌握好,适中,蒸出来的饺子才好吃。