"我是藕粉" 这个网络表达,是什么意思?

是一种不带麸质用开藕粉水的粉末，用干燥的莲藕磨成，在中菜及日本料理中作为稠化剂使用。如果是实在不知道藕粉是什么，你可以去超市买包尝尝，西湖藕粉很有名的。烧菜也可以，有些地方把它当烧汤的增稠剂用，就是当生粉用，不过买来的一般都是甜的，你当然要用没有味道的那种做汤咯 参考资料：ht...

那就是闻名遐迩的西湖藕粉! 10.冻瘃[dòng zhú ]:因天寒而开裂。例句:天气太冷,工作人员的手冻瘃了。 形容经济困难的词有哪些 拮据,入不敷出 一贫如洗、 家徒四壁、 穷困潦倒、 身无分文、 饥寒交迫、 一穷二白、 家贫亲老、 贫病交加、 捉襟见肘、 一寒如此 形容"咕咚"的词有哪些? 形容"咕咚"...

藕粉除含淀粉、葡萄糖、蛋白质外，还含有钙、铁、磷及多种维生素。中医认为藕能补五脏，和脾胃，益血补气。生藕性味甘凉，加工成藕粉后其性也由凉变温，既易于消化，又有生津清热、养胃滋阴、健脾益气、养血止血之功效。藕粉也是很好的帮助睡眠的工具，藕粉具有清热、养血、除烦等功效，可治血虚失眠。

1、成分不同 木薯粉是一种从热带植物的块根中提取的淀粉，这种植物属大槭科，与蓖麻，橡胶，小桐子同科。藕粉是一种成分为红莲藕粉、纯藕粉、冰糖藕粉、手削藕粉等小吃。2、口感不同 木薯粉在加水遇热煮熟后会呈透明状，口感带有弹性。藕粉泡后搅拌成半透明状食用略带莲藕颜色，入口香滑。3、适用不...

纯正藕粉——片状藕粉表面有丝状纹路，这是由于粉中带有片状物所致。�掺假藕粉(片状)——如果是掺入了其他淀粉，其片状两侧表面是光滑的，这是因为其他淀粉内只有颗粒状物，没有片状物。�(3)口感鉴别�纯正藕粉——落口即溶，即刚一触及唾液，就会很快溶化了，且具有独特的...

黑幕是肯定有的，那叫人情！只是看它是不是太过分了点...想开点吧...

5、这两次的倒水顺序是不能颠倒的，第一次倒的是凉开水，第二次才是沸水二喝藕粉的好处有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康，滋阴润肺等功效；别用100度的沸水，水沸腾后放置一会儿，然后冲泡，边冲边搅拌就可以了；血，增强人体免疫力作用尤其...

2、颜色不同：葛根粉一般呈白色或者微黄色，若出现其它颜色，可能是添加了色素的原因。藕粉一般是白色，但与空气接触，发生氧化反应后，颜色可能转变为微红，保存时间长时，可能会变成深红色。3、气味、口感不同：葛根粉闻之无明显气味，味微甜，放入口中不易融化，可能与唾液黏糊在一起成团状。葛根粉...

藕粉应先用凉开水化开，并搅拌均匀，再用刚烧开的水冲。我觉得最好是用纯净水（凉）的加入藕粉中，然后用小火煮开，并且最好是一边煮一边搅拌。如果需要加糖，一定要在离或之后，否则会糊。要是冲泡的藕粉没冲好,稀得水一样,闯祸了,补救措施有两种,一种就是上面的用小火烧;另一种偷懒点,方便...

莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康； 3. 益血生肌：莲藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中...