萝卜卷怎么做好吃
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发布时间:2022-04-23 09:21
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热心网友
时间:2023-09-29 22:17
萝卜卷的做法
材料
大白萝卜1根,鸡肉100克,肉馅50克,香菇2朵,姜末少许,盐,鸡精,豆粉,鸡蛋1个,少许花椒面,耗油,小葱叶10几根,枸杞几粒,豆粉
做法
1、大萝卜两头不要,因为两头不均匀,要中间那节,把皮削了,切成两节10厘米左右长。洗净再切成薄片,不要切烂了哈。香菇洗净切成细颗粒。葱叶洗净待用。
2、鸡肉洗净切成细肉馅,和猪肉馅、香菇、豆粉、鸡蛋、盐、鸡精、花椒面一起调和均匀作为馅用。
3、锅里参水,烧开再把白萝卜烫软捞出(烫萝卜大概1分钟左右),把肉馅包在萝卜里面,再用葱叶扎紧,摆盘上蒸锅蒸8分钟(水开后才上笼哈),拿出。
4、另一口锅加油烧热,放入耗油、枸杞和少许水,再用豆粉调成汁淋在萝卜上即可。
热心网友
时间:2023-09-29 22:18
健康功效
豆腐:清热泻火、益气、解毒
食材用料
萝卜 三到四个相克食物
豆腐 400克相克食物
面粉 400克左右
鸡蛋 3个相克食物
葱姜 适量
食用油 适量
十三香 适量
盐,鸡精 适量
萝卜卷的做法
热心网友
时间:2023-09-29 22:18
深夜吃点啥
自制萝卜卷怎么做好吃又简单,做法图解分
第一步 1.萝卜,马蹄,肉馅 第二步 2.将洗净的白萝卜切成长方形的块状 第三步 3.切成一条薄薄的白萝卜片,越薄越好 第四步 4.把白萝卜片放开水中焯一下,炒萝卜时往锅里加点盐。可以增加萝卜的韧性,在包的时候不容易破 第五步 5.肉末中加入切细的马蹄 ,葱蒜末,适量盐﹑酱油和料酒,搅...
番茄米线,了解一下?
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
农村萝卜卷的家常做法
8、将萝卜丝与葱花一起搅拌均匀,然后加1小勺花椒粉搅拌均匀,咱们的萝卜丝馅儿就做好了。9、在面板上洒上干面粉,然后取出醒好的面团,擀开成长方形的大面片。面片要尽量擀得薄一些。10、把萝卜丝馅铺在大面片上。11、卷起来,边缘处注意可稍微捏一下,使得卷子蒸好后不散开。12、切成大小差不...
发面萝卜卷的家常做法
5.取一个面剂子,擀成长方形薄片,码上萝卜丝馅儿,边缘部分留出来方便收口。6.从一边将面片卷起来,收口处抹上少许清水,捏紧,两端也捏紧。7.做好的卷子可以直接上锅大火蒸15分钟,蒸熟再切段,也可以先切段再上锅蒸。8.蒸熟的菜卷子可以直接吃,也可以用辣椒油、香醋、蒜末调个蘸料,蘸着吃...
萝卜卷子怎么做好吃
1、用温水和面,醒十来分钟,萝卜搓成丝,放入盐拌匀,然后挤去水分即可。2、香菜洗净控水备用,锅中放少许油,将葱姜末爆香即可,将锅中爆好的葱姜以及锅中的油拌入挤去水分的萝卜中拌匀。3、将香菜、盐、鸡精、花椒粉、辣椒酱拌入馅料中(多少依个人口味而定),拌匀。4、将面团均匀的揪成大小...
珊瑚罗卜卷怎么做?
【制作过程】 (1)大白萝卜细净去根,切成大薄片。胡萝卜洗净切成细丝。(2)将香叶、白糖鲜姜、醋、盐少许加水熬成汁,倒在大白萝卜片上腌渍入味。胡萝卜丝用少许盐和香油爆腌入味。(3)大白萝卜一片将胡萝卜丝整齐卷入成萝卜卷,斜刀改成象眼块,码在盘中即可。【特点】清淡爽口,甜酸适中 ...
萝卜卷怎样做的家常做法大全怎么做好吃视
1.冷水和面,揉成光滑面团,放一边醒醒 2.萝卜洗干净后刨丝 3.豆腐切粒 4.葱姜切好 5.面团擀大薄皮,厚度2毫米 6.面团擀好后,倒上萝卜丝,豆腐里,葱姜,放盐、胡椒粉、鸡精。油把馅拌匀 7.拌匀后的馅料,用筷子把馅分开,均匀的铺在面皮上如图 8.从一边一边按压一边卷起来,不要太用力...
牛肉萝卜卷的做法
盐,味精,生抽,蚝油,姜末,香葱,搅拌上劲。5、白萝卜去皮洗净。6、切成薄片。7、萝卜片热水焯一下放入凉水中,捞出沥干。8、把调好的牛肉馅卷在萝卜片里。9、将做好的萝卜卷放入蒸锅中,蒸大约8分钟取出。10、蒸好萝卜卷放入盘中撒上青红椒末,香葱末。11、然后浇上热油,用香菜点缀一下。
鸡肉胡萝卜卷如何做
1、主料:鸡肉200g、胡萝卜100g、蟹柳50g。2、调料:食盐适量、调和油适量、面包糠适量、鸡蛋1个、胡椒粉适量。3、将鸡腿,蟹棒,鸡蛋,薄饼准备好。4、将鸡肉切片,加入盐,胡椒粉拌匀。5、将鸡肉放入鸡蛋液中,然后蘸上面包糠。6、入油锅炸熟盛出,胡萝卜切条,将炸好的鸡肉和胡萝卜卷入面饼。
萝卜卷的做法 萝卜卷怎么做好吃
1、大萝卜两头不要,因为两头不均匀,要中间那节,把皮削了,切成两节10厘米左右长。洗净再切成薄片,不要切烂了哈。香菇洗净切成细颗粒。葱叶洗净待用。2、鸡肉洗净切成细肉馅,和猪肉馅、香菇、豆粉、鸡蛋、盐、鸡精、花椒面一起调和均匀作为馅用。3、锅里参水,烧开再把白萝卜烫软捞出(烫萝卜...
潮汕(棉湖)广章(萝卜卷)怎么做
你看,出水真的很多,大半锅了呢。这个纯萝卜盐水如果你有用就留着,我是直接倒了。。加上盐,白糖适量,少许五香粉,红薯粉,继续铁沙掌,炒均匀了。注意:1、加盐时要尝一下,如果够咸就不用加了 2、加白糖,白糖就是少量,约一汤匙吧,加多了变甜味也不好吃。3、我们叫地瓜粉,这个是作...