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萝卜卷的做法大全

发布网友 发布时间:2022-04-23 09:21

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6个回答

热心网友 时间:2023-10-09 09:15

萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、肺、大肠经;具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。
主料
萝卜 1个 肉馅 200g
辅料 盐适量马蹄2个料酒适量葱姜蒜适量
萝卜卷的做法
1萝卜,马蹄,肉馅
2将洗净的白萝卜切成长方形的块状
3切成一条薄薄的白萝卜片,越薄越好
4把白萝卜片放开水中焯一下,炒萝卜时往锅里加点盐。可以增加萝卜的韧性,在包的时候不容易破
5肉末中加入切细的马蹄 ,葱蒜末,适量盐﹑酱油和料酒,搅拌均匀。
6将焯好的萝卜片过凉水,捞出沥干 放一条萝卜片在砧板上,放适量肉馅 用手从一端开始卷 一直卷到另一端,可爱的萝卜卷就做好
7按照同样的方法把其余的都做完,摆放到盘里,锅中水烧开,放锅上蒸10分钟就可以了。

热心网友 时间:2023-10-09 09:16

我不准的话,就是可以考虑加一点的牛肉,然后加点辣椒,然后就把他给炒熟,然后用面粉弄好就可以

热心网友 时间:2023-10-09 09:16

先把萝卜弄成丝,加上各种调料,弄得有味儿了,然后用面饼把它给卷起来,最后蒸熟了就可以了。

热心网友 时间:2023-10-09 09:17

萝卜卷的做法大全把萝卜切成薄薄的小片,把肉馅打好,放上各种调料,然后用萝卜卷放盘里上锅清蒸就可以了

热心网友 时间:2023-10-09 09:17

将萝卜切成片儿,下水焯好之后攥干,这样就做成了萝卜卷儿,一般都是蘸着鸡蛋酱吃或者肉酱吃的。

热心网友 时间:2023-10-09 09:18

萝卜卷的做法大全的话,这个你可以去美食。或者是菜谱网站上搜索一下
农村萝卜卷的家常做法

7、将小香葱切成末,放入控了水的萝卜丝中。8、将萝卜丝与葱花一起搅拌均匀,然后加1小勺花椒粉搅拌均匀,咱们的萝卜丝馅儿就做好了。9、在面板上洒上干面粉,然后取出醒好的面团,擀开成长方形的大面片。面片要尽量擀得薄一些。10、把萝卜丝馅铺在大面片上。11、卷起来,边缘处注意可稍微捏一...

做米线的方法

不管有多少配料 一般是按照先生后熟 先荤后素的顺序放,这里给您提供两个简单的资料,介绍一下过桥米线。 祝胃口好! 过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。吃时用大磁碗一只,先放熟鸡油、味精、胡椒面,然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬...

徐州萝卜卷的做法窍门

1、原材料:小松菜、小青瓜1/3段、胡萝卜1/5段、秋葵2条、猪嫩猪瘦肉150克,蛋清1个,淀粉和面粉50克、食用油15克、生鸡蛋2个,食盐7克,香油15克。2、荸荠或葛薯、北葱剁碎粒丁,洒上沙茶辣、芥辣、辣酱、香菜,放进菜盘最底层,或是制成料碗。3、将小青瓜,红萝卜切丝,小松菜切条,各自...

萝卜卷怎样做的家常做法大全怎么做好吃视

步骤 1.冷水和面,揉成光滑面团,放一边醒醒 2.萝卜洗干净后刨丝 3.豆腐切粒 4.葱姜切好 5.面团擀大薄皮,厚度2毫米 6.面团擀好后,倒上萝卜丝,豆腐里,葱姜,放盐、胡椒粉、鸡精。油把馅拌匀 7.拌匀后的馅料,用筷子把馅分开,均匀的铺在面皮上如图 8.从一边一边按压一边卷起来,不要太...

萝卜卷的做法 萝卜卷怎么做好吃

萝卜卷的做法 材料 大白萝卜1根,鸡肉100克,肉馅50克,香菇2朵,姜末少许,盐,鸡精,豆粉,鸡蛋1个,少许花椒面,耗油,小葱叶10几根,枸杞几粒,豆粉 做法 1、大萝卜两头不要,因为两头不均匀,要中间那节,把皮削了,切成两节10厘米左右长。洗净再切成薄片,不要切烂了哈。香菇洗净切成细颗粒。

萝卜卷子怎么做好吃

萝卜卷子的做法如下:材料:萝卜、面粉、香菜、盐、葱、姜、鸡精、花椒粉、辣椒、色拉油。1、用温水和面,醒十来分钟,萝卜搓成丝,放入盐拌匀,然后挤去水分即可。2、香菜洗净控水备用,锅中放少许油,将葱姜末爆香即可,将锅中爆好的葱姜以及锅中的油拌入挤去水分的萝卜中拌匀。3、将香菜、盐、...

自制萝卜卷怎么做好吃又简单,做法图解分

1.萝卜,马蹄,肉馅 第二步 2.将洗净的白萝卜切成长方形的块状 第三步 3.切成一条薄薄的白萝卜片,越薄越好 第四步 4.把白萝卜片放开水中焯一下,炒萝卜时往锅里加点盐。可以增加萝卜的韧性,在包的时候不容易破 第五步 5.肉末中加入切细的马蹄 ,葱蒜末,适量盐﹑酱油和料酒,搅拌均匀,...

潮汕(棉湖)广章(萝卜卷)怎么做

潮汕(棉湖)广章(萝卜卷)的做法 萝卜去皮搓成丝,别看量大,等出完水后,真的不多好吗?加盐,我加了4小勺,加盐是为了让萝卜出水,可以稍微比平时做菜的量多点,因为出水后盐就随水去了,后面可能还需要加的。加盐后用手掌搅拌吧,太多了,用啥工具都不行,铁沙掌炒吧,炒一会儿你会发现,有...

发面萝卜卷的家常做法

4.醒好的面团分成四份,面团比较软,案板上可以撒上一些干面粉。5.取一个面剂子,擀成长方形薄片,码上萝卜丝馅儿,边缘部分留出来方便收口。6.从一边将面片卷起来,收口处抹上少许清水,捏紧,两端也捏紧。7.做好的卷子可以直接上锅大火蒸15分钟,蒸熟再切段,也可以先切段再上锅蒸。8.蒸熟的...

牛肉萝卜卷的做法

盐,味精,生抽,蚝油,姜末,香葱,搅拌上劲。5、白萝卜去皮洗净。6、切成薄片。7、萝卜片热水焯一下放入凉水中,捞出沥干。8、把调好的牛肉馅卷在萝卜片里。9、将做好的萝卜卷放入蒸锅中,蒸大约8分钟取出。10、蒸好萝卜卷放入盘中撒上青红椒末,香葱末。11、然后浇上热油,用香菜点缀一下。

油煎萝卜卷子怎么做好吃

油适量,盐适量,花椒面适量 萝卜卷的做法步骤 1.萝卜两个切丝,葱生姜切碎 2.猪肉渣切碎与猪肉放在容器里,加入盐,油,花椒面,一起搅拌均匀 3.提前把面活好,取出,擀成一个圆饼 4.把调好的萝卜均匀的摊在饼上,开始卷成长条 5.将长条均匀切成段,锅里加水开始蒸,蒸大约二十分钟即可。

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