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萝卜卷怎么做如何做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-23 09:21

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2个回答

热心网友 时间:2023-05-22 05:33

萝卜卷的做法

1.先和面,我和面很软,放在一边醒醒,去准备馅

2.豆腐切块,萝卜切条,葱切碎,撒上花椒面,油盐等,搅拌均匀

3.面皮擀开,铺上拌好的馅

4.把铺好馅的面皮卷起来,然后根据自己喜好切块
5.上锅蒸12分钟左右就好。

小贴士
拌馅最后放盐,且拌完要尽快用,不然会出很多水。

热心网友 时间:2023-05-22 05:33

深夜吃点啥

萝卜卷的做法萝卜卷怎么做好吃

1、面皮料:面粉150克,盐1克,水80克。2、馅料:红皮的萝卜320克,盐8克;辣椒油1勺,五香粉一点点。3、将面皮料和成面团,盖上湿布,醒半小时以上。4、萝卜洗净切成细丝,放入碗中,撒点盐拌匀,腌制20分钟至出水。5、一把一把的使劲挤干水分,然后稍改刀切几下,也别切太短了。6、再加入...

番茄米线,了解一下?

番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!

萝卜卷子怎么做好吃

1. 准备材料:萝卜、面粉、鸡蛋、盐、油等。2. 将萝卜刮净,切成细丝。加入适量的盐,腌制片刻,使其变软。3. 将面粉和鸡蛋混合,加入适量的水搅拌成面糊。4. 将腌制好的萝卜丝沥干水分,加入面糊中搅拌均匀。5. 倒入适量的油在平底锅中,开火加热至适中温度。6. 将面糊倒入锅中,用小火煎至一...

萝卜卷子怎么做好吃

1、材料:大白萝卜1根,鸡肉100克,肉馅50克,香菇2朵,姜末少许,盐,鸡精,豆粉,鸡蛋1个,少许花椒面,耗油,小葱叶10几根,枸杞几粒,豆粉 2、大萝卜两头不要,因为两头不均匀,要中间那节,把皮削了,切成两节10厘米左右长。洗净再切成薄片,不要切烂了哈。香菇洗净切成细颗粒。葱叶洗净待用。

自制萝卜卷怎么做好吃又简单,做法图解分

第一步 1.萝卜,马蹄,肉馅 第二步 2.将洗净的白萝卜切成长方形的块状 第三步 3.切成一条薄薄的白萝卜片,越薄越好 第四步 4.把白萝卜片放开水中焯一下,炒萝卜时往锅里加点盐。可以增加萝卜的韧性,在包的时候不容易破 第五步 5.肉末中加入切细的马蹄 ,葱蒜末,适量盐﹑酱油和料酒,搅...

萝卜卷怎样弄好吃又简单

1. 萝卜应选择新鲜、外皮光滑的品种,并且去皮后切丝要均匀细长。2. 蔬菜丝和豆芽可以根据个人喜好选择,可以使用胡萝卜、黄瓜、紫菜等。3. 酱料的选择可以根据个人口味来,可以使用辣椒酱、甜面酱、花生酱等。4. 在包卷时要轻柔地翻转,以免食材散落。5. 切成块状后,可以用牙签固定,以便食用时方便...

萝卜卷的做法萝卜卷怎么做好吃

萝卜卷的做法:1、打入鸡蛋放少许水,盐;2、放入面粉活成面团,待用;3、萝卜切丝放盐腌出水;4、豆腐切丁放锅里放入油煎至金黄;5、将腌好出水的萝卜挤出水后把豆腐丁放在一起,切一些姜末葱末,放入盐,鸡精,十三香,食用油搅拌均匀;6、将醒好的面团分成小剂子擀成薄薄的圆;7、把馅均匀的...

怎么做南瓜胡萝卜卷?专属宝宝的健康美味!

11、用手把面片卷起来,两头捏紧,然后搓成长圆条。12、用手稍加拍一下,让其变得扁一点点,用刀切成一块块的小方块。13、蒸锅加水,放上蒸格,铺上一层屉布,将南瓜卷子放进去,大概蒸十五到二十分钟就可以了。14、喏,南瓜胡萝卜卷蒸好啦,甜甜糯糯的特别好吃,还非常容易消化,营养更是非常...

萝卜卷的做法萝卜卷怎么做好吃

萝卜卷的做法:材料:1. 鸡胸肉或猪肉末 200 克 2. 萝卜丝 200 克 3. 鸡蛋 2 个 4. 面粉 100 克 5. 泡打粉 1/2 小勺 6. 淀粉 50 克 7. 盐 适量 8. 白胡椒粉 适量 9. 生姜 适量 10. 蒜 适量 11. 香菜 适量 12. 老抽 适量 步骤:1. 鸡胸肉或猪肉末用刀背拍松,加入盐、白...

萝卜卷子怎么做好吃

1、用温水和面,醒十来分钟,萝卜搓成丝,放入盐拌匀,然后挤去水分即可。2、香菜洗净控水备用,锅中放少许油,将葱姜末爆香即可,将锅中爆好的葱姜以及锅中的油拌入挤去水分的萝卜中拌匀。3、将香菜、盐、鸡精、花椒粉、辣椒酱拌入馅料中(多少依个人口味而定),拌匀。4、将面团均匀的揪成大小...

如何做出简单又好吃的水晶萝卜卷?

材料准备:白萝卜 1-2根(根据需要准备)香菇 若干 虾仁 若干 肉末 适量(可以是猪肉末或鸡肉末)青葱 少许 姜末 少许 盐 适量 鸡精/味精 少许 生抽 酌量 胡椒粉 少许 淀粉 适量(用于调馅和勾芡)香油 少许 水 足量(用于煮萝卜)工具准备:刨丝器 蒸锅 平底锅 搅拌碗 刀具 砧板 制作步骤:步...

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