剥大蒜的小妙招

一、碰撞剥蒜法 将大蒜微微散开后，放到两个尺寸相同的盆子中，接着合起来上下摇晃，很快蒜皮就脱落了。此法只适用于蒜头！缺点是由于利用撞击剥去蒜皮，容易将让大蒜受损，容器内也会留下满满的大蒜味。没有盆子可将成头的蒜放在塑料袋里，然后用力地摔打在桌子上，这样，不到两三分钟的时间，你再...

3，将大蒜放在食指和大拇指压住大蒜，然后用力一牙大蒜就被裂开了，这样大蒜皮也能很轻易的被脱落了，剥大蒜的小妙招，赶紧分享给家人和朋友吧，如果有更好的剥大蒜的小妙招，欢迎在下方留言分享。

1、我们可以用一个啤酒瓶盖在大蒜的位置切几个洞，然后用小手把他剥下来。2、用手握住蒜头和蒜尾，如果用力捏，蒜皮会在中间裂开，这样蒜皮就很容易剥落。3、把温水倒进碗里，把大蒜浸泡10分钟左右，大蒜浸泡后，表皮变软，容易剥皮，尤其是新蒜。4、戴上橡胶手套，把大蒜放在手掌心，用一点力摩擦...

3、水泡法：用于为饭店加工，量大，而且大蒜头瓣要完整，实践证明非常的好，大蒜头泡半天，原本的几层皮，通过泡水就变成一层厚皮，很容易就剥开了，而且大蒜瓣完整。4、把大蒜头瓣，放在密封容器里，用力摇，实践证明这种方法只适合刚刚买来的大蒜头，如果放了一段时间皮有些干的就不行，而且摇好...

也可以将大蒜放进塑料瓶中，并加适量的温水，通过不断摇晃瓶子便可以将蒜皮轻易去除，不过用这种方法处理的蒜头容易发芽，建议放进冰箱冷冻保存或泡油储存。如果不是立即要食用，不建议一种方法，使用这种方法弄的大蒜不可以存放很长时间。大蒜，又称蒜、蒜头、独蒜等，具有强烈辛辣的蒜臭味，是著名的食...

1、大蒜难剥可能剥的方法不对。剥大蒜不难，用拇指和食指捏着蒜粒的两端，稍微用力将大蒜皮捏裂开，就比较容易剥下来了。2、将大蒜放在水中浸泡5分钟，使蒜皮软化，就很容易剥下来。3、用刀将大蒜的一头切掉，就很容易用手剥下来了。4、咱们将大蒜放到塑料袋中使劲摔打，摔打两分钟左右，大蒜皮就...

1、巧用清水。拿出家中一头大蒜，将它一瓣瓣剥好，然后准备一个小盆，在盆中倒入适当的清水，接着将大蒜扔进去，在水中静置一会。经过水的浸泡大蒜皮会慢慢凸起，我们剥蒜的时候会轻松许多。2、摇晃法。备好大蒜之后，我们用小刀将大蒜底部的蒂切掉。接着，我们将切好的大蒜都倒在一个小盆中，最后...

1、先将大蒜分成零碎的大蒜瓣，用拇指按住大蒜根的位置，其它四根手指拖住大蒜头部，用手指使劲的推大蒜尾部，在推的过程中会发现大蒜皮有些松动了。2、将已经松动的大蒜皮轻轻剥下来，再将大蒜的根部掰掉就可以了。5找一个塑料袋子，把泡好的大蒜装进塑料袋子，封好塑料袋子口，把塑料袋子和着大蒜...

（1）在准备其它配菜的时候顺便准备一小碗清水，将准备剥皮的大蒜瓣放入到清水当中浸泡。（2）大约半个小时左右我们就会发现大蒜的表皮与大蒜肉分开了，再将它们捞出来轻轻一剥，大蒜皮就会下来了。这种方法看起来要提前将大蒜浸泡半个小时左右，但事实上我们准备配菜的时候就可以将它浸泡好了，主菜、配菜...

那样就会让大蒜中间互相撞击。滑动摩擦力会促使大蒜皮快速的分离出来，再用手指头轻轻地一剥就能够将大蒜剥好了。又或是人们还可以使用鼠标垫，因为鼠标垫上边拥有挺大的滑动摩擦力，人们可以将大蒜掰成一小块一小块以后，将其放到鼠标垫正中间，然后用两手往返搓两下，还可以迅速的将它脱离掉。