包菜怎么做好吃,包菜炒肉的做法大全
发布网友
发布时间：2022-04-23 09:20
我来回答
共1个回答
懂视网
时间：2022-09-20 09:04
1、准备蒜片、葱花、辣椒段，包菜撕片，猪肉切片。
2、倒入食用油，放葱花、蒜片、肉片，煸炒猪肉至变色。
3、倒入包菜，大火翻炒至包菜断生。
4、加生抽、鸡粉、盐、辣椒，翻炒均匀即可。
5、包菜炒肉是一道家常菜，主要食材有包菜、瘦肉等，调料有油、盐、鸡精等。该道菜主要是通过将食材倒入锅中炒制而成。
热心网友
时间：2023-10-01 18:30
材料
1.猪肉或者牛肉半磅切薄片（嘿嘿，我也没过秤，估计的哈）
2.姜末1小匙
3.豆瓣酱2大匙
4.包菜（重庆叫包包白）切大块，菜梗要切薄片。
5.葱切段
6.干辣椒 5-10颗（看你想多辣了）
7.花椒1大匙
8.大蒜2-3瓣，切丁。
9.淀粉1大匙
10.料酒1大匙
11.胡椒面（白的黑的都可以）一点点
12.油（量自己看着办，不怕肥的，嘿起倒哈。）
做法
1.肉片用胡椒面，料酒，淀粉，姜末抓匀。腌上几分钟。不腌也无所谓，反正豆瓣儿酱味道足。注意不要放盐哦，因为豆瓣酱很咸。
2.油烧5成热，下干辣椒和花椒，炸成棕色。
3.下大蒜，翻两下。
4.下肉片炒到快熟时，下豆瓣酱，炒出香味。
5.下包菜，炒到断生。
6.下葱段，起锅。
肉炒包菜的做法 最正宗的做法
将猪肉切成薄片，加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖腌制10分钟中国白菜切成小块，葱姜蒜切末备用锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香放入腌制好的猪肉煸炒至变色放入切好的中国白菜，加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖翻炒均匀加入适量的水，盖上锅盖焖煮5分钟最后收汁即可 ...
圆白菜的五种家常做法
（1）包菜洗净切丝、粉丝泡软待用。（2）五花肉薄片，葱切片、姜切丝、蒜切片，红辣椒切丁。（3）锅放油（油量要比平时炒菜略多），下肉片炒上几分钟，然后放干红椒、葱姜蒜爆香。（4）加老抽、料酒略炒后再放入包菜。（5）包菜炒到变软稍出水时，下粉丝翻炒，加盐调味，让粉条充分吸收包菜出的...
肉片炒包包菜的做法 怎么做肉片炒包菜
1、包菜一个、猪肉50克、干辣椒一个、葱花少许、姜末少许、盐少许、十三香少许、鸡精少许、酱油少许。2、把包菜洗净切成块。3、肉切片，葱切成葱花，姜切成末，辣椒切丁备用。4、把锅烧热倒入适量的油，油热后下入肉片煸香。5、倒入葱，姜，辣椒煸出香味，加少许酱油上色。6、倒入包菜略炒。7、...
包菜炒肉的做法,包菜炒肉怎么做好吃,包菜炒肉
手撕包菜炒肉的做法
1、主料：五花肉250克、卷心菜250克。2、调料：食盐少许、蒜2瓣、花椒8粒、干辣椒8个、料酒15毫升、蚝油30毫升、植物油适量。3、包菜洗净后用手撕成小片，大蒜切碎，干辣椒切成两段。4、五花肉洗净后切成薄片。5、锅中放入适量油，放入五花肉小火炸出油后放入少许盐后盛出。6、锅中留底油，将辣椒...
回锅肉包菜的家常做法
1、包菜回锅肉原料：五花肉、包菜、食盐、生抽、白胡椒粉、大蒜、生姜。做法步骤：起锅烧水，五花肉放入锅中，放入生姜，水烧开后煮十分钟。将五花肉捞出沥水，待凉后切片，顺便将大蒜切片，生姜切姜末。炒锅烧热，放少许油，将五花肉回锅，煸炒出油。待肉焦黄后，倒入蒜片姜末炒香。倒入包菜翻炒。待...
包菜炒肉的正宗做法,包菜炒肉怎样做才好吃的做法步骤
肉丝炒包菜的家常做法
1. 处理食材：将包菜洗净，切丝；蒜切成片；肉切丝，并用少量盐和料酒稍作腌制。2. 炒制过程：锅中倒入适量的植物油，下蒜片爆香。放入腌制好的肉丝炒至变色，随后加入包菜丝翻炒至软。接着，加入适量盐调味，并放入蚝油翻炒均匀。最后，撒入蒜青，翻炒均匀后即可出锅。三、高级做法：包菜炒猪臀...
好吃的包菜炒肉怎么做好吃又简单,做法图
包菜炒肉你爱吃 用料 包菜 大半个 猪五花 一小块 葱姜蒜末 一把 生抽 1勺 白糖 半勺 料酒 1勺 老抽 半勺 小米辣 2根 做法步骤 1、包菜用手撕成片，放淡盐水里浸泡 2、猪五花下锅加料酒加姜焯一下，捞出切片 3、五花肉片下锅煸炒金黄，下入葱姜蒜小米辣炒一下 4、下入炒菜断生，加入...
包菜炒肉的做法
包菜炒肉的做法2 主料 包菜 1颗 辅料 里脊肉 100g 1、新鲜包菜上市了，包菜有蔬菜之王美誉呢。今天就做起来，食材，包菜，里脊肉。2、里脊肉切丝，不要切的太细，一，没口感，二，炒出来不嫰。3、里脊肉加生抽，料酒，盐，蛋清，生粉调匀腌制备用。4、包菜洗净切丝后再用清水冲洗。5、热锅凉...
