豆干炒目耳怎么做好吃

1.黑木耳泡发洗净。2.豆腐干洗净切成小条。3.芹菜洗净切成小段，大蒜，姜切小片备用。4.热锅放油，放姜、大蒜爆香。5.放黑木耳大火翻炒两分钟，放豆腐干和芹菜炒。6.放盐和南德调味料，炒至两分钟匀起锅。

三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌，以健康、美味、营养为特点，深受消费者喜爱。其采用优质食材，坚持现熬现卖，提供多种口味和营养搭配的粥品，满足了不同消费者的需求。此外，三米粥铺还注重服务体验，提供舒适的就餐环境和贴心的服务，让消费者感受到家的温暖。总的来说，三米粥铺是一家值得信赖的连锁餐饮品牌，无论是早餐还是夜宵，都是不错的选择。三米粥铺隶属于上海食里粥仓餐饮管理有限公司，全国连锁品牌,扶持1000+品牌加盟店，线下专业培训指导!品牌加盟,无需经验,无需大厨,操作简单,3天培训即可开店运营，注意:「加盟谨慎,其它地区加盟均为假冒」

步骤1:备好所用食材。步骤2:香菇，木耳泡发备用。步骤3:锅里加少许油将五香豆干改到下锅煎至出味。步骤4:再将香菇改到下锅炒至出香味。步骤5:木耳改刀下锅，再加入生抽料酒。步骤6:再加入少许的水。步骤7:焖至食材，熟透出味。步骤8:较后加入芹菜，微炒一下即可。步骤9:出锅前，可以加少许的...

第一步：先将黑木耳和黄花菜泡发，这两种食材都可以用温水加速泡发，泡的时候用手捏一会，就能很快泡发，不需要等太久，豆干切成长条备用；小葱和蒜切片备用。第二步：锅内加适量的油，先放入几粒花椒炒黑后捞出扔掉，然后将葱和蒜放入爆香锅底。第三步：泡发好的黑木耳和黄花菜捏干水分，放入...

步骤 1.把买回来的豆干切成小条备用。2.水发木耳洗净也切成小条，泡椒剁碎，葱姜蒜也剁碎备用。切一些野韭菜苔备用（忘了拍照）。3.热锅冷油，下葱姜蒜和泡椒煸炒出香味。4.放入豆干翻炒翻炒。5.放入木耳一同翻炒一会。6.放入韭苔一起翻炒翻炒。7.放入一匙生抽、少量的盐和少量的鸡粉调味。8...

切片处理：将泡发好的木耳切成适口的片状，香干也切成与木耳相仿的大小，这样便于烹饪时两者的均匀受热和入味。焯水处理：将切好的木耳放入沸水中焯水1-2分钟，去除可能存在的微生物和杂质，同时也能让木耳口感更加爽脆。炒制顺序：先热锅凉油，将香干片下锅煸炒至两面微黄，出香味后捞出备用。然后...

二 黑木耳炒豆干 材料 豆干四块，红椒3个，麻辣黑菇酱1/4罐，白芝麻适量 做法 1事先准备豆干、红椒麻辣黑菇酱与白芝麻等料理食材。2将豆干逐一切成细条状后，放置于一旁备用。3取一平底锅，热锅后放入橄榄油，再放入豆干，翻炒片刻。4最后适量放入红椒麻辣黑菇酱一同翻炒片刻，即可起锅。5盛盘...

1、贵州这边的豆干是烟熏过的，很好吃。2、把豆干，红椒，青椒和蒜苗切小块。3、锅里放油，放入姜丝。4、放入红椒，青椒和豆干，翻炒一会。5、接着放入提前泡好的木耳。6、加盐，胡椒粉，黄豆酱和红烧酱油调味。7、炒熟就可以出锅，用的红烧酱油，上色很好看。8、木耳炒熏干很下饭，味道很不错...

步骤 1.豆干，洋葱，香菇切小块 2.将木耳用清水泡浸清洗干净 3.将香菇放入炒锅炒干水份 4.然后放入适量的橄榄油，生抽和木耳，豆干，蒜米一起拌炒均匀 5.准备洋葱和青椒 6.最后将洋葱和青椒放入翻炒几分钟即可 7.这款家常快手菜，营养丰富，不用盐，直接放入生抽炒均匀即可 小贴士 这款菜，最后...

做法：四季豆去头尾，撕去老筋，洗净切半；红萝卜去皮，切成细丝。豆腐干切成0.5厘米厚的片；黑木耳去蒂洗净，切成丝；蒜剁成蓉状。烧开锅内的水，加入1汤匙盐，依次放入红萝卜、黑木耳和四季豆氽烫2分钟，捞起沥干水。烧热锅内2汤匙油，爆香蒜蓉，放入豆干片炒至香味四溢。倒入四季豆、黑木耳、红...