什么鸡尾酒需要一大块圆冰?

1. 威士忌加冰：这款鸡尾酒最为简单，只需将威士忌与冰块相混合。冰镇的效果能够缓解威士忌的辛辣，使其口感更加圆润。2. 老式鸡尾酒：这款经典的鸡尾酒由威士忌、糖、苦味酒和水调配而成，通常还会加入一片橙子和一颗樱桃作为装饰。3. 曼哈顿鸡尾酒：以威士忌为基地，结合苦艾酒和甜味美思，曼哈顿鸡尾...

9. Margarita (玛格丽特)- 原料：龙舌兰酒45ml,白柑橘香甜酒15ml,莱姆汁15ml。- 作法：制作盐口鸡尾酒杯(切柠檬一片,夹取之擦湿鸡尾酒杯口,铺薄盐在圆盘上,将杯口倒置,轻沾满盐备用)。用8分满冰块冰摇杯,倒入配料,摇至外部结霜,倒入盐口杯,置于杯垫上来历:本款鸡尾酒是1949年全美鸡尾酒大赛冠军...

主要的曼哈顿类鸡尾酒有: (1)干曼哈顿(Dry Manhattan) 材料:黑麦威士忌 1盎司、干味美思 2/3盎司 、安哥斯特拉苦精 1滴 制法:在调酒杯中加入冰块,注入上述酒料,搅匀后滤入鸡尾酒杯,用樱桃装饰。 (2)中性曼哈顿(Medium Manhattan) 材料:黑麦威士忌 1盎司 、干味美思 1/2盎司 、甜味美思 1/2盎司 、安...

10. 品尝瓦伦西亚鸡尾酒，让味蕾沉浸在炫目的阳光与甜橙的交织之中。

白可可香甜酒15ml 辅材: 无 调制: 摇荡法 盛装: 鸡尾酒杯 要领: 先冰杯。摇荡法制作，绿色蚱蜢[Grasshopper]6. 绿色蚱蜢[Grasshopper]主酒: 绿薄荷香甜酒22.5ml 白可可香甜酒22.5ml 奶水22.5ml 辅材: 无 调制: 摇荡法 盛装: 鸡尾酒杯 要领: 奶水取量不超过所需量的1/3。先冰杯。7. 蛋酒[...

器具：调酒器、量酒杯、鸡尾酒杯、吧匙、冰桶及冰夹。原料：蛋白、柠檬汁或柠檬、红石榴糖浆、君度酒、朗姆酒、伏特加。做法：1、在鸡尾酒杯中加入冰块，进行冰杯；2、取适量冰块（方冰6块）放入调酒器底杯内；3、将公杯里的蛋白（1个鸡蛋的量）倒入调酒器底杯内；4、量入柠檬汁和红石榴糖浆；5...

苏格兰威士忌酒45毫升、杏仁、利口酒15毫升、冰块少许、红樱桃一颗 鸡尾酒教父配调制步骤 1、取古典杯，往杯内加入冰块至八分满。2、用量酒器量取苏格兰威士忌45毫升、杏仁利口酒15毫升，将其倒入杯内。3、用吧叉匙轻轻搅拌几下。4、将红樱桃用樱桃叉串起并放置在古典杯杯口上，作为装饰。

很多鸡尾酒在饮用的时候需要适当的冰度，因此，冰块便变得很重要。无论是与其他原料一起被摇匀再隔离，抑或直接加进饮品内。冰块都可以有很多花样。一些既具创意又有点缀效果的冰块有不同的形状，味道和颜色。冰块可以是完整的，也可以用清洁的毛巾包住，用小锤或圆棒打碎。更可搅碎。它会成为餐桌上...

1、将材料和冰放入调酒杯中用调酒匙调匀。2、用滤冰器罩住调酒杯注入放有橄榄的鸡尾酒杯。详细说明 ：将马天尼的味美思（干）换成清酒，就是一款日本风味的鸡尾酒。清酒圆润清爽的风味使这款鸡尾酒口味清新雅致。喜欢干冽口味的饮用者可选用清淡辛辣型清酒；喜欢甘甜口味的饮用者可选用甜口的清酒。这...

回香酒 1/3: 将原料摇匀倒入鸡尾酒杯 杰克丹尼0.75 咖啡甜酒0.75 电蕉 长岛冻茶 处女 香蕉酒0.75 特其拉酒0.75 金酒1/3oz, 百家得1/3oz, 特其拉酒1/3oz, 君度1/3oz, 柠檬汁1oz. 将原料倒入调酒壶摇匀,倒入加冰 的高杯,然后注满可乐 特其拉酒1oz 香蕉酒0.5oz 君度0.5oz: 材料摇匀倒入鸡尾酒杯,然...