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开奶茶店招聘员工应需要注意什么方面?

发布网友 发布时间:2022-04-23 09:26

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4个回答

热心网友 时间:2023-08-01 04:25

1、个性要好

奶茶店属于服务行业,员工在工作过程中可能遇到各种各样的顾客,所以奶茶店店员一定要性格好、头脑灵活,而且善于观察和沟通,在持开朗大方的同时,需要有一定的耐心和细心。

2、个人能力要强

一般奶茶店的店员只要做两个方面的工作,那就是点单收银和产品制作,一般来说一个很好的分工是非常有必要的。

奶茶店收银员一定要能够灵活操作收银系统,思维能力强,善于与人沟通,而制作产品的店员则需要掌握产品制作的技术,如果能够招聘到有一定产品制作经验的店员那更好,可以节省培训时间。

3、身体素质要棒

成为奶茶店员工的第一关就是身体健康,有健康证。同时,奶茶店员工身体素质还要相对较好,因为奶茶店的一般工作状态是站立的,有时生意好也要一直忙个不停。可能偶尔还要帮忙搬下原料等,所以身体素质是格外重要的。

4、相貌问题

在招聘的时候,相对在面貌上有一定的要求。一个精神的,面善的员工给人的亲切感更强。并且要有自信,因为在顾客犹豫不决的时候,店员要及时给予顾客引导。

5、口语流利

在门店工作需要口语好,普通话要好,客户才能够听得懂。这个是基本的问题。如果说家乡话,外地的客户听不懂也是对店的一大损失。

热心网友 时间:2023-08-01 04:25

需要注意以下三个方面:

身体素质

为了配合店的形象及产品组合特点,对店员的健康、体型、身高、年龄、性别等方面应该有特别要求。

2.个性

主要从应聘人员的一般能力、气质、性格等方面考察,对店员的基本要求包括:好学上进、思维灵活、观察能力强、沟通能力强、动作敏捷、热情大方、性格开朗、为人诚实、工作细心和而心。

3.工作能力

对工作能力的考察可从教育水平、商品专门知识、服务技能、工作经历等方面进行。

开奶茶店注意事项:

1.租店面最关键:一定要选择人比较集中的地方。而且是要选择顺路,曝光率比较高,方便的位置。社会很现实,好的位置,正常是5000-10000左右,差的位置就是5000以下的。还要观察所在的地方,消费力如何。消费力度不高,租金贵,正常是做不下去的。

2.到店面整体的形象与产品的质量:

好的形象,给人家视觉好,显眼,价格可以买得高一些,差的形象,自然价格就不可以销售高了。如果是加盟品牌的话,自然总公司就会统一设计好的了。如果是自己创立品牌,就要自己想设计形象了。

光有好的外表,也是不行的,一定要拥有好的产品质量,口感。这样顾客才会经常过来,才会源源不断。

3.机器设备:

好品牌的机器,才会耐用,才不容易坏。机器设备,一旦坏了,是很麻烦的事情。因为店里没有多一台备用,一旦主要机器设备坏了,一定会影响店里生意或者就关店休息了。

如果是加盟品牌,就不需要担心,公司会负责搞掂。如果是自己创立的品牌,就开店之前,就记得不要贪小便宜,便宜机器真的不好用。构成一间店的机器,有7种左右,器具就几十种了

热心网友 时间:2023-08-01 04:26

在选聘店员时,需要考察应聘人员以下几个方面的素质:
  1、身体素质
  为了配合店的形象及产品组合特点,对店员的健康、体型、身高、年龄、性别等方面应该有特别要求。
  2、个性
  主要从应聘人员的一般能力、气质、性格等方面考察,对店员的基本要求包括:好学上进、思维灵活、观察能力强、沟通能力强、动作敏捷、热情大方、性格开朗、为人诚实、工作细心和而心。
  3、工作能力
  对工作能力的考察可从教育水平、商品专门知识、服务技能、工作经历等方面进行。

那么,应该怎么样测评店面员工的素质呢?  
  当奶茶店收到了应聘人员的个人材料之后,要选择一定的测试方法作为选择应聘人员的基本依据。通常,店员的招聘的方法包括笔试、面试等。
  笔试作为选择应聘人员的一种方法,其基本目的是测试应聘人员的知识水平与一般能力,如感知、记忆、思维、想像、语言、概括、创造等。
  面试的主要目的是测试应聘人员的应聘动机、个人品质(如精社面貌、仪表、性格、诚实性、价值观等)及从事工作的专业能力(如待人接物的能力、观察能力)等。
  员工是店铺的生命力,一个好的员工会给店铺生意带来意想不到的飞跃。在奶茶coco姐看来,开奶茶店招聘一个好员工很难,老板们需要仔细的辨别,认真的筛选,只有好的员工才能让你更好的经营和管理好你的奶茶店。

热心网友 时间:2023-08-01 04:26

招聘员工应需要三个方面:
1、招聘员工的个人素质与工作热情。
2、培训当中的学习能力。
3、员工是否有意愿参与管理,并制定工作规划。
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