醋溜白菜帮的家常做法,醋溜白菜帮怎么做,醋溜白菜帮
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发布时间：2022-04-23 09:22
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热心网友
时间：2023-08-02 03:00
主料
白菜帮
200克
辅料
油
适量
盐
适量
醋
适量
淀粉
适量
大葱
适量
姜
适量
小花椒
适量
干尖椒
1个
步骤
1.白菜帮，哈，真正的白菜帮，上面几乎一点菜叶也没有了。
2.切细丝。
3.爱吃姜的味道，所以切的比较多，姜，葱，小尖椒，蒜备好。淀粉和好备用。
4.油热后，小花椒，干尖椒 葱，姜入锅出香味。
5.白菜丝入锅。大火炒一分钟左右。倒入醋，盐。
6.再稍微翻炒几下，入拍好的蒜瓣，淋入淀粉，搅匀就可以出锅了。（放的普通醋，所以颜色深了。）
小贴士
1、白菜叶做汤入饭比较好吃。所以余下的菜帮这样处理一下，也很不错。
2、很家常，做起来很快捷的一个菜，并且，吃起来脆，酸，微辣，很不错。
3、菜丝可不要炒的火大了，失去脆感就不好吃了。
热心网友
时间：2023-08-02 03:00
步骤
醋溜白菜帮的做法步骤11.白菜帮，哈，真正的白菜帮，上面几乎一点菜叶也没有了。
醋溜白菜帮的做法步骤22.切细丝。
醋溜白菜帮的做法步骤33.爱吃姜的味道，所以切的比较多，姜，葱，小尖椒，蒜备好。淀粉和好备用。
醋溜白菜帮的做法步骤44.油热后，小花椒，干尖椒 葱，姜入锅出香味。
醋溜白菜帮的做法步骤55.白菜丝入锅。大火炒一分钟左右。倒入醋，盐。
醋溜白菜帮的做法步骤66.再稍微翻炒几下，入拍好的蒜瓣，淋入淀粉，搅匀就可以出锅了。（放的普通醋，所以颜色深了。）
