辣炒小人仙的做法蒜蓉酱豆瓣酱
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发布时间:2022-03-13 15:19
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热心网友
时间:2022-03-13 16:48
首先准备材料:小人仙500g、姜片15克、葱花儿15克、花椒粒10克、小米辣15克、大料1只、精盐5克、料酒10克、蒸鱼豉油10克、大豆色拉油20毫升。做法如下:
1、小人仙买回来后放进水里,点上两滴香油,让它把沙子吐出来,每隔10分钟换水一次,换三次水就可以了。
2、辅料:姜片,葱段,小米辣,花椒粒,大料
3、锅内放入大豆色拉油烧热,加入姜片葱花儿花椒粒和泰椒碎炒香
4、加入小人仙煸炒均匀
5、放入料酒去除腥味
6、加入精盐
7、倒入蒸鱼豉油增加鲜味
8、煸炒到小人仙开口就熟了,出锅装盘即可。
热心网友
时间:2022-03-13 18:06
材料
主料:小人仙(买回来要用盐水养一段时间可以使其吐吐脏东东)
配料:豆瓣,葱段,姜丝,蒜片
做法
1、小人仙用盐水浸泡,然后反复冲洗干净。空干水份(一定要多空一会)
2、将油烧开,将豆瓣和一点水和葱、姜、蒜一起下锅炒出香味。要预留一些葱段和蒜片哦!
3、小人仙下锅翻炒,加入预留下的葱段和蒜片,即可出锅。
辣炒小人仙的做法蒜蓉酱豆瓣酱
做法:1、小人仙用盐水浸泡,然后反复冲洗干净。空干水份,一定要多空一会。2、将油烧开,将豆瓣和一点水和葱、姜、蒜一起下锅炒出香味。要预留一些葱段和蒜片。3、小人仙下锅翻炒,加入预留下的葱段和蒜片,即可出锅。
辣炒小人仙的做法蒜蓉酱豆瓣酱
1、小人仙买回来后放进水里,点上两滴香油,让它把沙子吐出来,每隔10分钟换水一次,换三次水就可以了。2、辅料:姜片,葱段,小米辣,花椒粒,大料 3、锅内放入大豆色拉油烧热,加入姜片葱花儿花椒粒和泰椒碎炒香 4、加入小人仙煸炒均匀 5、放入料酒去除腥味 6、加入精盐 7、倒入蒸鱼豉油增加鲜...
辣炒小人仙的做法蒜蓉酱豆瓣酱
1. 将小人仙买回后放入水中浸泡,加入少许香油使其活动,促使它吐出沙子。每10分钟换水一次,总共换水三次即可。2. 准备辅料:姜片、葱段、小米辣、花椒粒、大料。3. 锅加热后倒入大豆色拉油,待油热后加入姜片、葱花、花椒粒和小米辣炒香。4. 加入小人仙,翻炒均匀。5. 倒入料酒,帮助去除腥味。...
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家庭炒菜大全菜谱窍门
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