六月鲜豆瓣酱炒鸡蛋怎么做好吃又简单，做法图解分享

发布网友发布时间：2022-03-13 14:57

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热心网友时间：2022-03-13 16:26

做法
1. 鸡蛋打散，胡萝卜切片，里脊肉切片用淀粉抓匀，西红柿去皮切块，大葱切成马耳朵形状，大蒜切片，豆瓣酱用水调开后加入酱油(如果喜欢深色，可以加入部分老抽)
2. 热油摊鸡蛋备用，里脊肉过油备用
3. 锅中放油，又热后放入部分葱碎蒜片，超香后，放胡萝卜，翻炒几下后，加入鸡蛋和肉片，剩余的葱碎蒜片和西红柿块，最后倒入豆瓣酱汁，炒出酱香味，出锅即可

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