大蒜、蒜苗、蒜台是什么关系？？

发布网友 发布时间：2022-03-14 12:39

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热心网友 时间：2022-03-14 14:08

指的是大蒜不同生长时期和不同部位。

大蒜指的是这种植物的地下鳞茎，也叫蒜头，它的中间是一根茎。周围是围拢在一起的蒜瓣。

如图

大蒜

 

 

蒜苗--也叫青蒜。指的是种到土壤里的大蒜长出的青苗，下半部靠近根部为红色略上一点为白色，叶子部分为绿色。

  如图

 

蒜苗有时也特指用大蒜水发的幼苗

如图

 

蒜薹---也教蒜毫，（也有人把它叫蒜苗，这是不准确的）它是蒜苗里面的花茎（花莛）。

如图

 

 

它的生长过程：一瓣大蒜作为种子种到土壤里-----长出蒜苗----蒜苗的中间抽薹（蒜薹）------老成的蒜苗根部又长出一头大蒜。

 

蒜苗示意图：

 

热心网友 时间：2022-03-14 15:26

大蒜的种植，是把一个一个的蒜瓣儿插进土里，露出一点点就行了。

刚刚发出来的嫩苗，就是 “蒜苗”，也就 “蒜毫” 。再大一点儿就叫做 “青蒜” 。

等到夏末秋初，大蒜已经长成，从中间窜出一个 “薹儿” ，嫩绿嫩绿的，前头还有一个花蕾，这就是 “蒜薹” 。

蒜苗

青蒜

蒜薹

大蒜

热心网友 时间：2022-03-14 17:01

蒜苗是小时候的蒜，大蒜是成熟时蒜的根茎（可以培育蒜苗），蒜台是蒜成熟后顶上长的东东。

热心网友 时间：2022-03-14 18:52

蒜或大蒜是一种植物，你在市场上所见到的大蒜是“蒜头”。大蒜是由一个蒜瓣（蒜的种子）长出来的，蒜苗是蒜瓣发芽后长出来的叶子，可以说是大蒜这种植物的童年时期；蒜苗长成成熟的大蒜植株，然后大蒜植株会抽苔（长蒜薹），蒜薹是大蒜这种植物一个特定时期的产物，就想其他植物会开花和结果一样；大蒜（即市场或超市里面所见到的‘大蒜头’）是大蒜这种植物在地面以下的主要部分，不科学但比较形象的说大蒜（蒜头）是大蒜这种植物位于地面以下的膨胀的茎，大蒜（蒜头）下长须根，但市场或超市里面的大蒜（蒜头）都是去了根的，可以看到底部比较光滑。

热心网友 时间：2022-03-14 21:00

相生相长的作用，矛盾和统一的关系
大蒜发芽成蒜苗，蒜苗长成熟可以生蒜台。

热心网友 时间：2022-03-14 23:25

蒜薹[suàn tái]，同义词 蒜苔一般指蒜薹
蒜薹，又称蒜毫，是从抽薹大蒜中抽出的花茎，人们喜欢吃的蔬菜之一，常被误写作“蒜苔”。蒜苔是生产蒜头的副产品。蒜苔老了，大蒜也就快成熟了，成为蒜头。蒜头可以生产蒜苗。蒜苗稀植可以长出蒜头，和蒜苔。

热心网友 时间：2022-03-15 02:06

他们是一体关系吧因为都有蒜

热心网友 时间：2022-03-15 05:04

大蒜发芽长长就是蒜苗，长老了就是蒜苔

热心网友 时间：2022-03-15 08:35

　
大蒜、蒜苗、蒜台都是大蒜生长的不同阶段。
大蒜，多年生草本植物，百合科 葱属。地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。辛辣，有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药。大蒜种西汉时从西域传入我国，经人工栽培繁育深受大众喜食。
蒜苗，又叫蒜薹、蒜毫，是大蒜的花茎，也是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗。中国南方多称大蒜幼苗为蒜苗，而北方地区多称大蒜的花茎为蒜苗。蒜苗的辛辣味比大蒜轻，无刺激性，它所具有的蒜香能增加菜肴的香味，因此更易被人们所接受，常作为蔬菜烹制。
蒜台，即蒜薹，又称蒜毫，是从抽薹大蒜中抽出的花茎，人们喜欢吃的蔬菜之一，常被误写作“蒜苔”。蒜薹在我国分布广泛，南北各地均有种植，是我国目前蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一。蒜薹是很好的功能保健蔬菜，具有多种营养功效。