发布网友 发布时间:2022-10-18 01:08
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懂视网 时间:2022-10-18 05:30
1、材料:黄瓜1根、大蒜2片。
2、准备食材,将黄瓜、大蒜分别洗净,切好,待用。
3、热锅中倒油,将大蒜末倒进锅中,快速翻炒。
4、然后快速将黄瓜片倒入,混合翻炒,大火。
5、翻炒了1分钟左右,加一点水,盖上锅盖焖一会儿。
6、需要3分钟,时间到了,放盐等调料,翻炒均匀。
7、大火收汁,即可出锅,味道很鲜美哦。
懂视网 时间:2022-10-19 06:17
1、原材料:黄瓜500克,大蒜10克。
2、调味料:干辣椒5克,香油20克,盐3克,味精2克。
3、将黄瓜洗净切片,放入沸水中焯一下,捞起控干水,装盘待用。
4、大蒜去皮切片,干辣椒切丁。
5、黄瓜片,蒜片,辣椒丁一起装盘,放进香油、盐、味精、拌匀即可。