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蛋挞的简易做法怎么做

发布网友 发布时间:2022-10-18 08:59

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热心网友 时间:2023-11-11 01:26

蛋挞比较容易,也做了,天气不好,没出去买其他原料,就用家里现有的材料做的,虽然简易,但是滋味一样很棒。
原料:冷冻蛋挞皮9个,鸡蛋黄3个,鸡蛋一只,白糖30克,炼乳15克,吉士粉5克,牛奶200克
烘焙:烤箱中层,上下火200度,15分钟

1.准备好原料
2.找一只大碗,鸡蛋打散,将牛奶、白糖、炼乳、吉士粉统统放进去搅匀

3.将搅好的蛋糊过筛
4.得到非常细腻的蛋挞液

5.将挞水装入挞皮,八分满
6.烤箱预热200度,中层上下火,烤15分钟至挞皮酥脆、挞水凝固即可
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