素什锦的做法,黑豆腐竹素什锦怎么做好吃
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发布时间：2022-10-16 22:48
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时间：2023-10-25 03:11
主料
黑豆腐竹
100g
花生仁
100g
西芹
1根
胡萝卜
1根
辅料
油
适量
盐
适量
木耳
适量
十三香
适量
步骤
1.干黑豆腐竹100克，用水泡4-5个小时。
2.木耳、花生米也需要浸泡2个小时以上。胡萝卜、西芹洗净备用。
3.泡好的腐竹，切成段，用水煮熟
4.锅中放油，待由热，放入十三香炝锅。
5.炝出香味，放入胡萝卜和西芹煸炒。
6.再放入花生米和腐竹一起炒均匀。放入盐和少许鸡粉，关火、拌匀即可。
7.非常美味、营养。
