黑鹤赫东北大米大米最长能存放多久?大米有保质期吗?

发布网友发布时间：2022-04-23 05:06

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热心网友时间：2022-05-02 15:48

单从不变质、能吃的角度来说一般大米的保质期一般只有3至6个月，潮湿多雨的地区，大米存放时间会更短，最好不要超过3个月。一般真空包装的大米保质期可以达到12个月，普通包装的一般在6-12个月。但是这都是建立在你没开封的前提下，你一旦开了封与空气直接接触最好尽快吃掉。
一般情况下大米不容易生虫发霉，因为大米特别是东北大米中，水含量很少；但是存放时间越长水分活度值升高，霉菌和虫卵就就会吸收大米中的水分和养分得以生长扩散。特别是可能会产生一种黄曲霉素——1993年，黄曲霉毒素被世界卫生组织（WHO）癌症研究机构划定为一类天然存在的致癌物，带有传播属性的毒素，目前发现的最强致癌物质，280摄氏度高温下仍可存活，试验表明，其致癌所需时间最短为24周。
如果从口感、健康、营养成分流失的角度来说，在稻谷打磨成米后20天内食用，袁枚在《随园食单》里说：“饭粥本也，余菜末也……饭之甘，在百味之上；知味者，遇好饭不必用菜。”
广厦千间，不过一日三餐。在我们所有人都平等享用的三餐上真的应该有所讲究，吃的健康，吃的美味。可能很多人一辈子都没吃过真正的现磨鲜米，岂不遗憾。
最后建议大家把买米当成买菜，勤买少买，不要买太多放着。散装大米最好是看都不要看，你不知道它到底已经被放了多久。
想吃真正的现磨鲜米的朋友欢迎到某手搜索“黒鹤赫”或者某宝搜索“鹤珠鸭稻米”详细了解.

热心网友时间：2022-05-02 17:06

这个法规没有强制要求，目前行业主要靠感官评价，比如靠尝和闻是不是有明显异味。

黑鹤赫东北大米 大米最长能存放多久?大米有保质期吗?

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