蔓越莓(cranberry)和越橘(lingonberry)有什么区别?

发布网友发布时间：2022-04-23 04:56

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热心网友时间：2022-05-27 11:12

一，形态特征不同

1，蔓越莓：植株高度5～20 cm，藤状枝条蔓延约2 m。它长有5～10 mm的卵形叶子和深粉色花朵，弯折的花瓣和裸露的雄蕊指向前方，整体看起来很像鹤，花朵就像鹤头和嘴，因此蔓越莓又称“鹤莓”。

2，越橘：越桔是常绿矮小灌木，地下部分有细长匍匐的根状茎，地上部分植株高10-30厘米。茎纤细，直立或下部平卧，枝及幼枝被灰白色短柔毛。

二，分布范围不同

1，蔓越莓：蔓越莓主要生长在寒冷的北半球，仅限于美国北部的马塞诸萨州、威斯康辛州、缅因州等和加拿大的魁北克州，哥伦比亚州，以及南美的智利，欧洲的东北部一小片。

2，越橘：环北极分布，自北欧、中欧、俄罗斯；北美至格陵兰群岛西部、蒙古、朝鲜、日本、西伯利亚至远东部分；堪察加、千岛群岛、库页岛。中国黑龙江、吉林、内蒙古、陕西、新疆。

三，营养成分不同

1，蔓越莓：蔓越莓具有高水分、低热量、高纤维、多矿物质的营养特点。

2，越橘：含人体所需的多种维生素、葡萄糖、有机酸等，可鲜食，也可酿酒，制果酱。

参考资料来源：百度百科-越桔

参考资料来源：百度百科-蔓越莓

热心网友时间：2022-05-27 11:13

简单说，Cranberry泛指小红酸果，或特定种类的杜鹃科浆果（蔓越莓），比如large cranberry、American cranberry、small cranberry或European cranberry。而lingonberry是指mountain cranberry，即蔓越莓的一种，都是杜鹃科浆果，大同小异。这种区别就像我们概念中的橙子和桔子，其实都是差不多的水果。

热心网友时间：2022-05-27 11:13

蔓越莓英文名叫做cranberry，又叫做鹤莓，是因为它的叶子和花形似一个张翅高飞的鹤头，所以被称为鹤莓，也叫小红莓，还有一个小红莓乐队，蔓越莓生长在酸性泥炭土里，位于高纬度地区，对种植地的要求比较高，全球产地不到四万亩。直到红海植业在2019年在黑龙江抚远试验种植蔓越莓成功，第一次收获了蔓越莓鲜果，才打破了北美将近200年的种植垄断历史。
越橘，也叫做北国红豆，英文名是lingoberry，属杜鹃花科植物，环北极分布，自北欧，中欧，俄罗斯，北美等地都有广泛的分布，我国主要分布在黑龙江大兴安岭。

热心网友时间：2022-05-27 11:14

你上面所说的越橘英文名称上来说，是属于中国红豆，是生产在中国东北的野生越橘的一种。价格比较低。里面含有花青素成分。但是含量不是很高。多用于制造果浆，保健食品。蔓越橘是生长在北美的一种浆果。通俗说法他们属于亲戚。也是富含花青素。但是花青素含量比中国红豆高。

热心网友时间：2022-05-27 11:14

是不是生长在北欧森林里的叫lingonberry，我生活在瑞典，每年秋天，市场堆满了树林里新鲜采摘的lingon。而Tranbär,即Cranberry通常只能见到冰冻货，或干果蜜饯，来自遥远的北美*。