发布网友 发布时间:2022-04-23 04:56
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热心网友 时间:2022-06-16 11:32
食材
板栗 200克
方法/步骤
1、将新鲜板栗放入烤盘内,均匀摊开,每颗板栗简单开个口,这一步很重要哦,不开口板栗可能会爆炸开的哦
2、将装板栗的烤盘放在烤箱的中间层
3、烤箱温度选择180度左右,选择双面烤,烤10分钟左右
4、烤完之后,一定先等凉一会了再去拿哦,刚烤出来的板栗是很烫的哟,记得火中取栗的成语好像是这个意思;
烤好的板栗会沿着开的口,裂开更大的口子
5、剥开板栗壳,板栗仁带着油光和香味,送入口中,香甜可口,带着原始的香味。烤板栗就这么简单就完成了。
注意事项
板栗一定要开口
刚烤出来的办理特别烫,一定要冷一点了再拿来吃
热心网友 时间:2022-06-16 12:50
板栗确实好吃,自己每次在街上看到都要买一袋,一颗接一颗,根本停不下来,但是烤板栗个人觉得用空气炸锅比烤箱味道可能会更好点,或者用空气烤箱的空气炸功能也可以,个人之前用家里的海氏K5空气烤箱来烤,真香,就是用的空炸功能,再加上转笼和转叉模式,受热均匀,空炸出来的板栗很好吃,而且也好剥。做法也简单,板栗洗净、用厨房纸擦干栗子水分,然后使用开栗器或者刀十字划开栗子(一定要小心),其次倒少许食用油,用刷子均匀搅拌,使栗子表面都有一层薄薄的油,最后铺好锡纸,倒入板栗,选择空炸功能设置180度烤5分钟。中间调制糖水,用蜂蜜、白糖、清水,比例是1:1:1,搅拌均匀后,三分之二倒入炸锅内与栗子搅拌,剩余的三分之一糖水,用刷子刷到栗子开口处,180度再次烤10分钟,完成。可以试试~~