吃了菠萝蜜核会有什么后果?

发布网友 发布时间：2022-04-23 04:57

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热心网友 时间：2023-02-08 20:21

菠萝蜜核主要是含有丰富的淀粉、脂肪以及蛋白质，还含有矿物质和维生素如钙、镁、铁、钾、铜、硒、维生素C、维生素E、胡萝卜素等，营养也蛮丰富。

热心网友 时间：2023-02-08 21:39

菠萝蜜，这种常见的热带水果是世界上最重的水果，长相奇特，口感脆爽，香味四溢，而且营养价值丰富，不仅仅如此，它可谓全身都是宝！为什么这么说呢？主要是因为我们平时所吃的水果果核都是被丢弃掉的，但是谁都想不到，菠萝蜜的果核如果做好了却也是一道风味十足的美味佳肴！以前将扔掉果核的人可算是亏大了，那它的果核究竟要怎么吃呢？怎么样才能变废为宝，发挥最大的价值呢？

菠萝蜜果核的营养价值

一个普通正常大小的菠萝蜜核内含热量160千卡，富含淀粉，蛋白质，钙，镁，铁，钾，维生素C 等多种营养成分，煮熟后的果核果口感软糯，容易消化，有利于肠胃消化及吸收，补气养颜，为机体提供必要的营养元素。同时富含的淀粉成分，可以迅速水解为葡萄糖，能够缓解低血糖的症状。果核中含有的钾元素，对于缓解血压过高有很好的作用，可以是高血压人群适合的食品。

菠萝蜜果核的烹饪方法

1.盐水煮核

首先，要用小刀去掉果核外部的软膜，清洗干净备用。其次，在锅内装入清水，待水沸腾后，放入果核，加入少量食盐进行调味，煮10-15分钟后，即可捞出食用，口感犹如土豆或者花生，别具一番特色。

2.煮粥

将清洗干净的果核和大米一同放入锅内，加水煮至沸腾，再转小火将大米煮至完全熟透。这种方法煮出的粥果香四溢，绵软香甜，回味悠长。

3.煲汤

煲汤时放入适量的菠萝蜜果核，等待汤煮好后，一同食用，这样熬成的汤水，不仅味道极为鲜美，还含有较高的营养价值。

4.炒菜

将菠萝蜜核去除外层薄膜，放置水中煮熟，捞出备用。锅内放适量食用油，小火慢慢煸炒果核，放入少量调味料，炒熟捞出的果核犹如栗子般香甜，软糯，是一道特别的菜品。

 

食用菠萝蜜果核的注意事项

菠萝蜜的果核虽然是个宝，但是它绝对是不能生吃的，而且还要注意每次摄入的量，过量食用可能会导积食症状，严重者还会出现不同程度的过敏现象。加之菠萝蜜果核性热，本身就容易长痘或长疮的人群更要适当注意。

菠萝蜜得果核也不适宜与蜂蜜一同食用，这样还会加重对肠胃本身的负担，不利于消化和吸收。

所以，下次就不用担心菠萝蜜核吃了会有什么副作用了，只要适量食用就不会有任何影响。专属于菠萝蜜的别样吃法，你学到了么？让我们一起科学合理饮食，发掘出更多的人间美味吧~

热心网友 时间：2023-02-08 23:13

提到菠萝蜜大家都知道，它是一种非常可口的热带水果，那么你吃过菠萝蜜“核”吗？不瞒大家说，小编还真吃过。菠萝蜜的果核长相和口感都很像板栗。当然了，菠萝蜜核要做熟了才能吃，可以炒着吃，也可以像大豆一样放在粥里一起煮熟吃。菠萝蜜的果核富含丰富的淀粉和蛋白质，食用可以增强抵抗力。据说女人产后吃菠萝蜜核还能增加乳汁的分泌，不会知道是真是假。

看到这里怕是有人要问小编了，别说是菠萝蜜果核，就连菠萝蜜什么味道都还没有尝过呢。确实，菠萝蜜作为一种热带水果，在北方地区并不常见，而且价格小贵。国产菠萝蜜大概在50元左右一公斤，进口优质菠萝蜜贵的要上百元，有的人甚至都没见过更别提吃了。其实小编也是在工作之后去泰国度假，才第一次吃到传说中的菠萝蜜。吃完的感觉就像李佳琪涂上了心仪色号口红得反映一样：oh my god！也太好吃了吧！香甜的口感让小编只是吃了一口就爱上了它。放心“菠萝蜜”可没有给小编广告费，哈哈！那就废话不多说，小编先给大家先普及一下菠萝蜜。

菠萝蜜是一种热带水果，原产于印度、东南亚一带，隋唐时期传入中国。外型呈长椭圆形，外表看起来有点像不带刺的榴莲。（小编也好喜欢吃榴莲！）在我国分布于广东、海南、广西、福建等南部地区。它的果肉是金*的，看起来和菠萝果肉的颜色一样。富含糖类和丰富的维生素C可谓是水果中的上品，直接食用果肉味道甜蜜浓香，也可制作果干、罐头、果味饮料等，还能用于酿酒。

菠萝蜜的果核淀粉含量极高，像前面小编说的一样，做熟后的果核口感像极了板栗甘甜可口，最可贵的是还可以入药。看来菠萝蜜由内到外都是宝啊。

But！食用菠萝蜜也会有副作用。在这里小编要提醒大家，有些人吃了菠萝蜜，会引起过敏。就像《再见前任》中女主角林佳吃了芒果一样浑身红肿发痒，严重还有可能昏厥。所以有的人在食用菠萝蜜之前会用盐水浸泡一下，据说可以防过敏并且口感更佳。还有一点，因为菠萝蜜果肉内碳水化合物过高，不宜与热性食物同时食用，比如：牛羊肉、韭菜、生姜、大蒜等，同食会加重体内的燥热气，引起身体不适。

说了这么多，是不是所有人都和小编一样爱上了菠萝蜜呢？小编突然想起来一首歌，是“马兰坡坡姐太阳女神”谢娜早年所创作并演唱的“菠萝菠萝蜜！菠萝菠萝蜜！带我去～带我去～啦啦啦啦啦啦啦，让我重复这咒语！”不知道破姐是不是吃了好吃的菠萝蜜才有了灵感呢？

热心网友 时间：2023-02-09 01:05

‍‍因为菠萝蜜核性热，像皮肤爱长痘、生疮的人，还有体质上火的人，就要少吃了。而且菠萝蜜一次不能吃太多，否则容易引起过敏反应。之所以在煮菠萝蜜核的时候加入少许盐，正是为了避免菠萝蜜核产生过敏反应。如果菠萝蜜吃得太多，导致皮肤潮红、皮肤瘙痒等过敏症状时，就不要再吃啦。‍‍

热心网友 时间：2023-02-09 03:13

一般人只要适量吃就没什么后果。但是吃多可能会出现上火、消化不良等不适症状。

热心网友 时间：2023-02-09 05:37

吃了就吃了吧，吃了也没有人要求你写500字的心得体会，什么东西都别吃太多就成。如果是不小心全吞了下去，这个波罗蜜的果核表面光滑，完成一段身体旅行后，你有心也还能和它再见上一面的。

热心网友 时间：2023-02-09 08:19

很多人喜欢吃菠萝蜜，它有促进消化、清理肠胃、消除水肿、辅助治疗感冒等诸多功效，是一种营养功效较好的热带水果。但是我们吃菠萝蜜的时候，经常把里面的核扔掉了，其实核也是可以吃的，无论蒸煮、清炖，还是烧卤、煎炸，都别具风味。

热心网友 时间：2023-02-09 11:17

菠萝蜜核就跟栗子，土豆差不多，淀粉含量比较高，白水煮可以吃，如果不喜欢吃白水煮，想要更有味道一些，也可以加点盐煮，还可以剥了皮炒菜。

热心网友 时间：2023-02-09 14:31

其实菠萝蜜的核也是可以吃的，可以有很好的补充能量的作用，而且口感也不错，有点像板栗，粉粉的。

热心网友 时间：2023-02-09 18:03

刚吃了一个20斤重的和一个12斤的，天天不吃饭就吃这个，没办法，不吃就坏了，然后现在，大姨妈不肯来了，已经四天了，每天一点点，网上一查，大寒，感觉有点作死

热心网友 时间：2023-02-09 21:51

波罗蜜的核果种子本来就可以食用，通常是煮食，种子里富含淀粉，味道也不算坏。然后，生食也行，就是不太好吃。

热心网友 时间：2023-02-10 01:55

会发芽，再长出一个菠萝蜜。

热心网友 时间：2023-02-10 06:17

后果就是吃了会上瘾

热心网友 时间：2023-02-10 10:55

吃了菠萝蜜大概率会在一百年内死去。

热心网友 时间：2023-02-10 15:49

菠萝蜜核煮熟了有点象栗子，粉粉的，不错！