500克茄子有几根,几元?
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发布时间：2022-04-23 04:49
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时间：2023-10-15 08:05
一般500g茄子的价格在几块钱左右，数量在三四根左右。茄子是一种物美价廉的蔬菜，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。
古代曾将茄子列入皇帝的膳单，近年的研究表明，茄子中含有龙葵碱、葫芦素、水苏碱、胆碱、紫苏甙、等多种生物碱物质，其中龙葵碱、葫芦素已被证实具有抗癌能力，茄花、茄蒂、茄根、茄汁皆为良药，茄根从古代就有治疗肿瘤的记载，因此茄子可以称作是“抗癌的强手”。
茄子的功效
1、抗衰老；茄子含有丰富的维生素E，常吃茄子，对延缓人体衰老具有积极作用。
2、降低胆固醇；茄子含有葫芦巴碱及胆碱，在小肠内能与过多胆固醇结合，排出体外，以保证身体血液循环正常。因此，高血脂、高血压、动脉硬化、冠心病、咯血、紫癜、坏血病等患者，常食茄子大有裨益。
3、保护心血管、降血压；茄子含丰富的维生素P，是一种黄酮类化合物，有软化血管的作用，还可增强血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止毛细血管破裂，对防止小血管破裂出血有一定作用。此外，茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效。
以上内容参考：人民网——养生:茄子的养生功效和食用禁忌
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时间：2023-10-15 08:06
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时间：2023-10-15 08:06
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时间：2023-10-15 08:07
