鸡蛋炒白菜有毒吗
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发布时间：2022-04-23 04:49
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时间：2023-10-15 08:12
鸡蛋炒白菜无毒。
白菜富含丰富的维生素，鸡蛋含有丰富的蛋白质，两个加起来味道独特而且营养丰富。白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化。对预防肠癌有良好作用。
秋冬季节空气特别干燥，美国纽约激素研究所的科学家发现，中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多，是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素，它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。
扩展资料：
白菜中的维生素C含量比较高，对防治坏血病和增强身体的抗病能力非常有益。白菜中微量元素锌的含量不但在蔬菜中是屈指可数的，而且比肉和蛋类的含量还要高。体内经常补充锌，能够促进幼儿的生长发育。
通常人们称锌为“幼儿的生长素”“夫妻的和谐素”，正是这个道理。此外，锌还能促进外伤愈合，还可能与抗癌、抗心血管病、抗搪尿病及抗衰老有关。大白菜中含量丰富的铜和锰，则对提高中枢神经活动机能，促进人体造血具有重要的意义。
参考资料来源：百度百科—鸡蛋炒白菜
