炸鱼蛋的做法,炸鱼蛋怎么做好吃,炸鱼蛋的家常做法
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发布时间：2022-10-09 01:13
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时间：2023-11-20 05:34
主料
黑鱼片
100克
鸡蛋
1个
辅料
盐
适量
糖
适量
胡椒粉
适量
黄酒
5毫升
鸡精
适量
生粉
适量
油
适量
葱花
适量
白醋
3毫升
步骤
1.蛋清加几滴醋打发。
2.鱼片加黄酒.精盐.白糖.鸡精.胡椒粉.生粉.油拌匀。
3.小勺蛋白中加鱼片。
4.再取蛋白盖住。
5.放入油锅中(小火)。
6.炸至两面金黄，沥油。
7.醮番茄沙司好吃，配黄瓜更爽口。
