蒜香黄鳝的做法步骤图,蒜香黄鳝怎么做好吃
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发布时间：2022-10-09 02:38
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热心网友
时间：2023-11-22 00:13
用料
黄鳝350-400克
姜10片（约15克）
大蒜6瓣甚至更多（用到拍扁）
油10克
胡椒少许（可省略）
生抽10克
老抽5-10克
冰糖粉20克
料酒25克
蒜香黄鳝的做法
黄鳝洗净切成寸段，大蒜拍扁，生姜切片。蒜香黄鳝的做法 步骤1
在主锅内加入10克油，以及生姜、大蒜，设置3分钟/温度V/速度小勺+反转 爆香姜蒜。蒜香黄鳝的做法 步骤2
黄鳝段倒入主锅内，并将所有调料一并加入主锅内，设置6分钟/温度V/速度小勺+反转 加以烹煮黄鳝。蒜香黄鳝的做法 步骤3
完成之后即可出锅趁热享用！
