“腊月廿六割年肉”,中国人的年夜饭为何离不开猪肉?

发布网友发布时间：2022-10-06 22:25

共5个回答

热心网友时间：2023-10-24 01:42

是因为农耕社会经济不发达，人们只有在一年一度的年节中才能吃到肉，故此称为“年肉”。形成了腊月二十六春节传统民俗“炖大肉”，所以，中国人年夜饭离不开猪肉。

热心网友时间：2023-10-24 01:42

这是中国的传统，过年的时候要吃饺子，年夜饭一定会有鱼，意味着年年有余，猪肉是中国人经常吃的肉，原来猪肉相比较其他的肉还算是便宜的。

热心网友时间：2023-10-24 01:43

猪肉就是中国的主要肉质，中国人不吃猪肉不欢。猪肉最合适中国人的口味，所以过年一定要大开了吃猪肉。

热心网友时间：2023-10-24 01:43

在以前来说猪是比较好养的，不像牛羊之类的需要一定的地域需要，所以过年的时候家家户户都会杀猪，杀猪也代表了新的一年的运气。

热心网友时间：2023-10-24 01:44

因为猪肉比较平价，又能为人体提供必须的营养，而且它的味道一般人都喜欢吃，没有什么禁忌，做什么菜都很美味。