红薯怎样保存长期不坏
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发布时间:2022-10-06 23:24
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时间:2023-02-07 19:48
1、纸箱保存
如果家中闲置的纸箱比较多,那么可以使用纸箱来保存红薯。如果红薯表面泥土比较多,那么要先把红薯表面清理一下,不要把红薯放到水中清洗,水分容易使得红薯发芽,用手轻轻拍掉泥土就好。
先在纸箱底下先铺上一层纸张,然后再放入红薯,不要把所有的红薯一次性放完,而是铺满一层后再铺上一张纸,再放上新的红薯。按照纸张—红薯—纸张的顺序填满纸箱,纸箱最上面的一层铺的一定要是纸张,做好之后把纸箱封好,把纸箱放到干燥的地方。
这种办法可以减少红薯与空气中水气的接触面积,避免红薯吸收后水气发芽,减缓红薯氧化的过程。
2、塑料袋保存
用塑料袋来存放红薯是最简单方便的办法,先把红薯表面清理干净,然后找来一个比较大的塑料袋,用旧报纸、厨房用纸等纸张把红薯包裹严实,然后再放进塑料袋中扎紧。记住要把袋子中的空气挤出来之后再扎紧,然后再把红薯放到比较干燥的地方。
纸张能够隔绝外界的水分,同时避免红薯原有的水分流失,保持新鲜的同时避免红薯发芽。
3、冰箱保存
如果购买的红薯不是很多,那么可以直接把红薯放入冰箱中存放,但是在放入冰箱前,要把红薯表面的污垢稍微清理一下,然后保鲜膜裹紧再放入冰箱。
保鲜膜能够减缓红薯水分流失速度,但是冰箱的温度最好保持在5°C左右,并且不要长期的存放红薯。
因为红薯长期在低温的环境下保存,很容易会冻伤,导致红薯中的细胞被破坏或是停止,从而导致红薯从内部开始腐烂变质。
4、网兜保存
如果家中有一些网兜,也可以用来保存红薯,第一步就是把红薯表面清理干净,然后把红薯装到网兜中,把网兜挂在比较干燥的地方,干燥的环境能够避免红薯受到水气的影响,可以保存大概一个月左右。
这个办法容易受到天气的影响,所以如果地处于容易下雨,或是天气比较潮湿的时候,这种办法是不推荐的。
选购红薯的相关说明
在买红薯时可以看一下红薯的表面有没有发霉的地方或者缺口。缺口很容易使得细菌进入到红薯内部,从而使得从内红薯变质。如果发霉的话,说明红薯放这里已经很久了,属于变质的红薯,我们还是不要购买得好。
新鲜的红薯外皮都是比较有光泽,并且颜色鲜艳,同时外皮一般是纯色的,没有任何斑点或是发黄的颜色出现。如果表面已经有一些斑点或者是黄块,那说明红薯放置的时间会比较久,还是不要购买得好。
如果红薯的表皮比较粗糙,那么可能已经放置的时间比较久了,红薯里没有过多的水分,营养也流失得差不多了,口感也比较差,最好还是别购买。
以上内容参考:百度百科-番薯
红薯保存一年不坏的妙招
1、保鲜膜保存法 红薯包上保鲜膜,尽可能地把红薯完全包裹严实,将保鲜膜里的空气排出来,之后再在外面套上塑料袋,放进冰箱的冷藏室。这样可以有效地防止红薯的水分蒸发,而且冰箱的环境也比较干燥,这个方法就可以很好地保留红薯的新鲜度。 2、纸箱保存法 在纸箱的底部放上一块不要的干燥毛巾,然后把红薯摆放在毛巾上...
红薯保存一年不坏的妙招
1、方法一:纸箱保存 家里有纸箱的,可以准备一个稍微大一点的纸箱,在下面垫上旧报纸或者是不穿的旧衣服,再把红薯放入纸箱内。在每层红薯之间都要垫一层报纸或旧衣服,最后在上面盖一层报纸,把纸箱密封好。放在家里干燥,通风的环境中。可以保存一年时间不坏,因为纸箱有透气防潮的作用,旧衣服或...
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红薯怎样存放才不坏不烂?
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大量红薯怎样保存长期不坏
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红薯怎样保存长期不坏-办法须知
1、纸箱保存法 首先需要将保存的红薯挑选一下,将已经发霉腐烂或者发芽的红薯挑选出来。之后将挑选好的红薯放进一个纸箱中,接着放入几个苹果,然后将纸箱盖上不需要密封就可以了,这样就可以长时间保存红薯,让红薯越放越甜。2、冷冻法 将红薯用清水冲洗干净,再将红薯煮熟后放凉,等红薯的外皮变干后...
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红薯怎样保存不坏
红薯用以下的一些方法来保存不坏。方法一:纸箱保存法,家里装食品的干净纸箱不要扔掉,用来保存红薯防潮防腐烂,特别实用。买回来的红薯不要用水洗,把它整齐摆入纸箱中,上面盖一层保鲜膜防潮,注意不要把破皮的红薯放进去,那样容易腐烂,密封后放入阴凉通风处,放半年也不会坏。方法二:网兜保存法...
红薯怎样保存长期不坏
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