发布网友 发布时间:2022-10-06 23:35
共3个回答
热心网友 时间:2023-11-15 10:42
1、不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜,因为不合理的加热,会使蜂蜜中的营养物质严重破坏,蜂蜜中的酶失活,颜色变深,香味挥发,滋味改变,食之有不愉快的酸味。高温使蜂蜜特有的香味和滋味受到破坏而挥发,抑菌作用下降,营养物质被破坏,因此,蜂蜜最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用,特别是在炎热的夏季,用冷开水冲蜂蜜饮食,能消暑解热,是很好的清凉保健饮料热心网友 时间:2023-11-15 10:42
最好用60度以下的温开水。如果温度超过60度,会破坏蜂蜜中的酶类和其他一些活性成分,使蜂蜜的营养价值降低。如果是为了通便,则需要喝凉开水冲的蜂蜜。热心网友 时间:2023-11-15 10:43
凉开水就可以了,因为开水冲泡蜂蜜会酸的