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仙人掌果全是籽怎么吃啊

发布网友 发布时间:2022-10-08 11:29

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热心网友 时间:2023-11-09 14:51

仙人掌果有很多的小籽,虽然是可以直接吃的。但很多人不喜欢籽的口感,下面是整理的关于仙人掌果的吃法:

1、直接食用。仙人掌果只要去掉表皮和尖刺是可以直接食用果实的。如果冰冻之后再食用,果肉的口感会更为嫩滑爽口。

2、掰开果皮,将果肉与蜜糖、温开水冲服,效果更佳,鲜甜可口。

3、可以用来炼糖和酿酒。

4、榨果汁。把仙人掌果挖入搅拌机内打碎,果汁倒入过滤网去籽,然后就可以直接喝或者调入牛奶喝。

吃仙人掌果的注意事项:

1、脾胃虚弱者少食,虚寒者忌用。

2、仙人掌果头部分有一枚8角刺,食用之前要小心,轻则嗓子会被割到,严重会有生命危险!仙人掌果上有很多大大小小的刺,削皮的时候要小心。需要一副手套、一个长夹子、一把小刀、一大张纸、一个大碗作为工具,用小刀顺着果划开一道口,再顺着刀口用小刀向两侧扒开,果皮儿就下来了。

3、并非所有仙人掌都可食用,某些野生仙人掌是不可食用的,这点在选购时应该加以注意。

4、不要过量食用仙人掌,因为仙人掌含有毒碱,食用后能作用于中枢神经,如果食用过多可能会使人产生各种幻象。

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