准山和东巴沙鱼能一起吃吗
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发布时间:2022-10-06 05:00
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热心网友
时间:2023-10-22 01:42
淮山和东巴沙鱼能一起吃,因为这两样食品互相不相克,一起食用不会引起任何不良反应。
做法
1.冷冻巴沙鱼放在常温下自然解冻。淮山去皮洗净切成片
2.把盘子里解冻好的冰水倒掉,用厨用纸巾擦干鱼表面的水分。
3.擦干水分的鱼改刀成大小均匀的鱼块,在鱼块表面均匀的撒1/8茶匙食盐。
4.再在鱼块表面均匀的撒1/8茶匙黑胡椒粉。
5.把鱼放在一边,腌制5分钟。
6.平底锅放火上大火烧热锅底,转中小火倒入少量橄榄油。
7.腌好的鱼块放入油锅中,中小火煎制。
8.煎到一面金*,翻面再煎另一面。
9、放入淮山,适量清水,煮沸后转小火炖二十分钟,加盐调味即可。