丝瓜冻了以后还能吃吗?丝瓜老了有籽还能吃吗-壹健康经验
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发布时间：2022-10-07 07:36
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时间：2023-10-26 08:35
建议不要吃冷冻过的丝瓜。
丝瓜是葫芦科一年生攀援藤本的植物果实，在丝瓜里面绝大部分成分都是水分，丝瓜在采摘后，水分就会开始流失，果肉开始变干，买来的丝瓜放冰箱放一夜第二天就会变软，到了晚上基本上就不能吃了。在O 的冰箱内放三天，表皮会呈水浸状，失去其持有的风味，从口味和营养价值来说都不建议食用冷冻过的丝瓜。
可以吃。
丝瓜很粗通常是在丝瓜生长的过程中摄取了大量的营养成分、日照充足、水分灌溉足的情况导致的，这样的丝瓜肉质饱满、水分含量高，可以正常食用，从营养摄取的角度来说，可以经常食用丝瓜，丝瓜的营养价值很高，在丝瓜果肉中含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C，还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等营养元素。每100克含蛋白质1.4 1.5克，脂肪0.1克，碳水化合物4.3 4.5克，粗纤维0.3 0.5克，灰分0.5克，钙18 28毫克，磷39 45毫克，核黄素0.03 0.06毫克，尼克酸0.3 0.5毫克，抗坏血酸5 8毫克，适量食用丝瓜可是十分 健康 的哦。
建议不要吃。
丝瓜老了有籽，食用后对 健康 不会产生危害，但是食用了这样的丝瓜后，嘴里面会有很多渣滓，食用感受不是很好，而且，丝瓜老了之后，水分流失、肉质也比较的少，吃起来口感不佳，老了的丝瓜虽然不建议吃，但是可以做成刷碗的工具，这样可以避免浪费。
可以。
夏天是瓜果繁盛的时期，丝瓜在夏天批量成熟上市，如果家里面有多的丝瓜吃不完，可以将丝瓜晒干了保存起来，放在干燥的地方避光保存，可以将丝瓜干放到冬天的时候食用。
