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小火腿肠怎么做 小火腿肠的做法

发布网友 发布时间:2022-10-07 16:37

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1个回答

懂视网 时间:2022-11-14 15:55

1、主料:500g五花肉。

2、配料:适量姜、适量盐、适量五香粉、适量胡椒粉、适量葱、适量鸡精。

3、肉洗净先剁成小块。

4、葱切成末和肉一起剁成肉茸。

5、取一个鸡蛋清。

6、用鸡蛋清把淀粉搅稀,再加一点水。

7、肉茸里加盐,鸡精,胡椒粉,五香粉和淀粉搅拌,用手摔几下。

8、取一个锡箔纸,纸上抹一点油,把肉馅铺在一端。

9、卷起两边封住。

10、放在蒸锅里蒸50分钟。

11、蒸好后取出晾凉切片。

懂视网 时间:2022-12-04 11:25

1、食材:火腿肠适量、食用油适量、孜然适量、芝麻适量、辣椒面适量、蒜蓉辣酱适量。

2、首先准备好火腿肠,用木签穿到火腿肠上面,然后把火腿肠上的包装脱掉。

3、然后我们有小刀等把火腿肠划成一道道的刀痕,这样能让火腿肠受热更均匀,口感也会很好。

4、然后我们就可以起锅烧油,等到油温达到六十度左右就可以放火腿肠开始炸了。等炸到色泽金黄就可以了。

5、然后我们准备好调料。准备孜然芝麻辣椒面,在准备一些蒜蓉辣酱。这个可以根据自己口味调成就好了。

6、然后再调料上面浇上一些油就可以了,然后把调料搅拌均匀就好了。

7、然后我们就可以将准备好的调料刷到我们之前炸好的火腿肠上就可以了。这样非常美味的炸火腿肠就做好了。

热心网友 时间:2023-02-07 02:55

1、食材:火腿肠适量、食用油适量、孜然适量、芝麻适量、辣椒面适量、蒜蓉辣酱适量。

2、首先准备好火腿肠,用木签穿到火腿肠上面,然后把火腿肠上的包装脱掉。

3、然后我们有小刀等把火腿肠划成一道道的刀痕,这样能让火腿肠受热更均匀,口感也会很好。

4、然后我们就可以起锅烧油,等到油温达到六十度左右就可以放火腿肠开始炸了。等炸到色泽金黄就可以了。

5、然后我们准备好调料。准备孜然芝麻辣椒面,在准备一些蒜蓉辣酱。这个可以根据自己口味调成就好了。

6、然后再调料上面浇上一些油就可以了,然后把调料搅拌均匀就好了。

7、然后我们就可以将准备好的调料刷到我们之前炸好的火腿肠上就可以了。这样非常美味的炸火腿肠就做好了。
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