吃螃蟹能喝同仁堂凉茶吗

发布网友发布时间：2022-10-09 12:46

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热心网友时间：2023-11-24 05:03

螃蟹和凉茶（茶水）同食可能会导致呕吐、腹痛、腹泻等症状。吃螃蟹时不应同时饮茶，茶水会冲淡胃液，而胃液有杀菌作用，能杀死螃蟹携带的细菌。茶水中鞣酸含量较高，鞣酸和蟹肉里的蛋白质会产生鞣酸蛋白，更难消化。

1、螃蟹注意事项

螃蟹和柿子相克。由于螃蟹和柿子同属于一个季节的产物，故同时吃的概率比较高。柿子中含有的鞣酸与茶水中的鞣酸相同，吃过后的症状也同茶水。两者同吃仅为消化不良，并不会中毒。

2、凉茶（茶水）注意事项

凉茶毕竟是药，要注意因人制宜，不能滥服，更不能作为保健药长期服用。若体质素来虚弱者和婴幼儿，不分青红皂白地长期用药性苦寒的凉茶，则易损伤人体阳气和脾胃，导致出现神疲体倦、面色白光、多汗易感冒、纳差便溶。

扩展资料

1、螃蟹营养价值

锯缘青蟹各组分含有丰富的蛋白质，其中雌性生殖腺含量高达30.98%，居鲜品蛋白质含量之最。并且锯缘青蟹的蛋白质氨基酸种类齐全，必需氨基酸得分为84.23～93.58。

2、凉茶功效

具有清热祛湿，解暑除烦，生津止渴，健胃消滞的功效。具有清热利尿，渗湿通淋，祛痰的功效。适用于水肿胀满，暑湿泄泻，目赤肿痛，痰热咳嗽的功效。

参考资料来源：百度百科——螃蟹

参考资料来源：百度百科——凉茶