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酱块做完多长时间包

发布网友 发布时间:2022-10-09 15:08

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热心网友 时间:2023-11-24 10:46

大概两天左右,酱块子干透后,用报纸或其他的可以包裹起来的东西将酱块子包裹上。
大豆加工制成大酱,加工过程中由于酶的作用,促使豆中更多的磷、钙、铁等矿物质被释放出来,提高了人对大豆中矿物质的吸收率;发酵酱制品在加工过程中,由于微生物作用可合成核黄素等,因此,大酱营养比大豆更易于消化吸收。
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