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用面粉怎么做出南瓜饼

发布网友 发布时间:2022-10-09 14:56

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2023-11-24 09:44

做南瓜饼也要用南瓜,面粉可以加点。
首先做一斤的量,取半个南瓜洗净去瓤蒸熟了,然后把南瓜捣成泥,加入适量的面活成面团,加入适量的酵母发酵。发酵好揪成小面团擀成饼,适量撒一些芝麻。,外观颜色更好看。放在油锅里面炸一下。松软面包型的小南瓜饼就做我好了。

热心网友 时间:2023-11-24 09:44

先发面,再把南瓜蒸熟压碎,少加点白糖和面揉到一起,然后就可以烙南瓜饼了。

热心网友 时间:2023-11-24 09:44

用面粉怎么做出南瓜饼?把南瓜蒸熟。用是量的面粉和蒸熟的南瓜活在一起。活好后,就和展通常烙饼一样做法。

热心网友 时间:2023-11-24 09:45

今天小编和大家分享南瓜饼用面粉做法大全,希望对大家有所帮助。

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工具材料:
南瓜泥 25g
面粉 30g
牛奶 30ml
白糖 适量
植物油 适量
操作方法
01
首先准备好所需食材,南瓜洗净,去皮去瓢,切成小块,放入电饭煲中隔水蒸熟,有筷子戳一下南瓜是否熟透。

02
然后蒸熟后取出,经勺子碾压后即成泥。再准备面粉。

03
加入面粉(加入的面粉使面团不沾手为宜,不用另加水),搓揉成团,然后加一小勺食用油,揉均匀后盖上保鲜膜放在一旁醒发15分钟。

04
然后取鸡蛋大小的面团搓揉成团后按扁,做成小圆饼,在平底锅至火上,放入适量植物油烧热,再放入南瓜饼胚两面煎熟即可。

05
最后煎南瓜饼前,可以先沾上一层面粉,这样可以防止维生素流失;如果南瓜本身甜度不大,白糖可酌情多加点,如果南瓜甜度偏大,白糖则要少放。

06
这款营养又美味的南瓜饼,是欣妈为孩子们“量身定做”的暖胃小点心。它造型可人,口感柔软,香甜可口,可作为儿童的饭间点心或晚餐。南瓜的脂肪含量很低,而且容易消化,因此也适宜有肥胖倾向的儿童常食。添加了牛奶的南瓜饼,营养更为全面。为了使营养更均衡,口味更丰富,妈妈们还可以尝试在原料中添加更多的食材,比如说鸡蛋、芝麻等等。经常变换花样,让孩子多吃点儿南瓜,对促进其生长发育大有好处。
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