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爆炒笋片的做法,爆炒笋片怎么做好吃,爆炒笋片的家常

发布网友 发布时间:2022-10-08 19:55

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2个回答

热心网友 时间:2023-11-17 11:25

主料青笋1根 辅料蒜汁适量生抽适量盐适量
步骤
爆炒笋片的做法步骤11.青笋去皮去白色的筋,切片
爆炒笋片的做法步骤22.锅中放油,待油稍热下笋片,
爆炒笋片的做法步骤33.放入生抽爆炒一下
爆炒笋片的做法步骤44.临出锅时放入蒜汁和盐,翻炒均匀就可以出锅了。蒜汁是这个菜的重点,不能省略

热心网友 时间:2023-11-17 11:25

炒笋片:1辣椒洗净切丝2笋去壳洗净切成块3锅内加油烧热,放入蒜片辣椒丝爆香,放入笋块炒1分钟,倒入1勺料酒,一大勺酱油,一大勺白糖,100毫升水烧开,再焖5分钟,改大火收汁,加盐味精调味,最后淋上辣椒油,盛盘即可!
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