发布网友 发布时间:2022-10-08 21:14
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热心网友 时间:2023-11-18 04:26
主料:
猪里脊一条
面粉一盘子底
鸡蛋一个
面包糠两盘子底
盐适量
黑胡椒适量
1.猪里脊切成三段,每段片成两片,每片用刀背拍成如图所示的样子。ps:把这片肉当成你最恨的那个人,会拍得又快又好。
2.先撒盐,后撒黑胡椒,撒完一面再撒另一面。
3.两面蘸面粉
4.两面蘸蛋液
5.蘸面包屑
6.不用油炸,煎就可以。炸太浪费了,对于我这种不经常做油炸食品的人来说,一大锅油炸完东西只能撇掉。
7.一条里脊至少能做六片。我买的这条比较小,大一点的可以做八片。我俩一次煎两片就够吃了,剩下的放一平板上,中间拿保鲜膜隔开,冻上。想吃的时候直接拿出来煎就可以啦。所以我只需要周末做一次,下周每天的早餐就多了一样。
8.猪扒咖喱米饭