发布网友 发布时间:2022-10-08 21:09
共2个回答
懂视网 时间:2022-11-17 08:55
1、盐水煮。栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子。放在盐水中,在炉子上煮5分钟,趁热去掉板栗的壳和皮即可。
2、电饭锅法。板栗清洗后,切个口子,放在电饭锅中,不用放水,按下煮饭键,取出来剥壳和皮即可。
3、高压锅法。板栗清洗后,用刀切个口子,放在高压锅中,不用放水,上气后,三分钟关火。取出剥壳和皮。
4、微波炉法。板栗用刀切个小口子,放在碗中,盖盖,趁热剥好即可。
热心网友 时间:2023-01-21 21:41
您好,生板栗去皮的方法:
1、新鲜板栗准备出适量,将其事先放入在清水中泡一泡,将外壳仔细搓洗干净,每个板栗依次处理好,滤水,准备一把小刀;
2、拿起一个板栗,用小刀在板栗壳上划一刀,注意不用切太深,保证可以将板栗的外壳划破便可,按照这个方法,依次将所有的都做好;
3、将处理好的板栗全部放入在锅中,同时加入没过板栗的清水,放入一勺食盐,加上锅盖开始煮,待大火将其锅烧开后便可关火;
4、关火焖1分钟的时间,这个时候便可看到板栗划的刀口微微裂开了,稍微晾一下,待不烫手的时候,记得要保证栗子是热的剥壳,从锅中捞出一颗栗子;
5、沿着刀口处将其剥开,非常的方便,从水中捞一个剥一个,待全部都剥壳后,将栗子中的水分控一控,待晾凉后,装入在保鲜袋中,扎紧口,放入冰箱冷冻层保存。
希望我的回答对您有所帮助,祝您生活愉快!
热心网友 时间:2023-01-21 22:59
方法如下:
工具/原料:板栗、盐、刀、锅炉。
1、准备材料。
2、用刀沿板栗背面纵向划开板栗壳。
3、在锅中讲水煮至沸腾,加入盐。
4、加入板栗,大火煮五分钟。
5、捞出板栗沥干水,趁热剥开板栗。
6、这样剥开的板栗不会破,也不会有皮留在上面。