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烧烤料油做法有哪些?

发布网友 发布时间:2022-04-23 03:06

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热心网友 时间:2023-10-09 02:29

烧烤料油具体做法如下:
烧烤料油用菜油、调和油都可以,不过要是想烤的香,也可以用鸡油、羊油。
配料:
泡椒500克、芝麻酱150克、花生酱200克、辣椒油40克、大蒜丝100克、花椒粉20克、味精10克、鸡精60克、白糖20克、精盐40克。
方法:
1、先将泡椒剁细,大蒜捣烂。
2、用一瓷器装入芝麻酱、花生酱、辣椒酱、大蒜细未、花椒粉、鸡精、白糖、精盐等拌合均匀。
3、在锅内把菜油烧到八成热后,放入泡椒细末炸香。
4、然后把热油加入瓷器调好的料中,盖上盖子,自然冷却即可。

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