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竹芋煲汤要剥皮吗

发布网友 发布时间:2022-04-23 03:10

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5个回答

热心网友 时间:2022-07-09 22:43

竹芋煲汤要剥皮,竹芋玉米汤做法如下

材料:大骨适量、鲫鱼适量

1、首先需要先将肉骨焯水之后去除血水,适量鲫鱼用适量油、适量姜片煎过,适量红萝卜以及适量玉米切大块。

2、锅中放进所有材料与适量的水。

3、盖上盖子,大火煮开,换成小火煲120分钟左右。

4、然后加适量盐,搅拌均匀。

5、成品如图所示。

热心网友 时间:2022-07-10 00:01

要去皮。

材料:大骨、鲫鱼适量、盐适量、姜适量、玉米适量、胡萝卜适量、竹芋适量、白茅根适量、水适量。

1、先准备好以下材料,排骨焯水捞出晾干,竹芋去皮,鲫鱼、姜片、红萝卜及玉米切好,如图所示。

2、然后取出一个锅,把所有的材料下锅,并加入超过食材的水,如图所示。

3、然后用大火,并换成小火煮两个小时,如图所示。

4、然后加入适量的盐,如图所示。

5、最后就可以装盘出锅了,即可食用。

热心网友 时间:2022-07-10 01:36

竹芋煲汤是需要剥皮的。
竹芋是广东人的煲汤常用材料,可清肺止咳;清热利尿,对肺热咳嗽;小便热痛都可有缓解作用。
竹芋骨头汤

步骤

1.新鲜的原材料。

2.竹芋去皮洗净切皮溥片。猪骨头洗净,放入砂锅里。

3.一次性加入足够的清水,用大火煮沸10分钟,转小火煮90分钟。

4.煮到60分钟的时候加入红枣。

5.煮好后加入适量的盐就可以了,味道很香,很清甜。

热心网友 时间:2022-07-10 03:27

要的,竹芋皮上面有很多细菌、泥土,如果不把皮剥干净,煮出来的汤味道会变!

热心网友 时间:2022-07-10 05:35

需要啊
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