做蔬菜沙拉需要用什么醋
发布网友
发布时间:2022-04-23 03:11
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热心网友
时间:2023-11-01 22:40
用的是红醋,具体做法如下:
准备材料:紫甘蓝 1小块、水萝卜 1个、苦菊 1小把、糖 1勺、红醋 2勺、蚝油 1勺、盐 少许、橄榄油 1勺。
1、蔬菜洗干净,沥干水分备用。
2、紫甘蓝掰成小块,放一旁备用。
3、水萝卜切薄片,放一旁备用。
4、苦菊切成段,放一旁备用。
5、混合所有蔬菜,搅拌均匀。
6、调汁,一勺糖,两勺红醋,一勺蚝油,少许盐,一勺橄榄油,搅拌均匀。
7、调好的料汁淋在菜上,搅拌均匀。
8、搅拌均匀后,这样蔬菜沙拉就做好了。
热心网友
时间:2023-11-01 22:41
蔬菜沙拉需要用红醋,做法如下:
一、材料
生菜3片、黄瓜1根、洋葱半个、红椒半个、苦菊1小把、食盐1/2茶匙、橄榄油3汤匙、红醋1汤匙、黑胡椒粉1/2茶匙
二、做法
1.准备原料洗净,生菜、苦菊、黄瓜切片,洋葱、红椒切条。
2.橄榄油、红醋、盐和黑胡椒粉适量。
3.橄榄油和红醋比例是3:1,红醋也可以换成水果醋或者柠檬醋,但是不要用米醋和陈醋,没有清香爽口的味道了。
4.将洗好控干的蔬菜放入沙拉盆中。
5.倒入油醋汁拌匀即可。
热心网友
时间:2023-11-01 22:41
醋是选用:麦近牌的日本米醋
生产厂家
麦近株式会社
日式蔬菜沙拉
食材:圆白菜200克,黄瓜50克,小西红柿若干个,玉米粒少许
调料:沙拉油200毫升,日本米醋100毫升,日本农口酱油80毫升,味淋50毫升,芥末汁10克,蒜蓉5克,洋葱5克,白胡椒粉少许
原料采买:蔬菜在农贸市场或者超市里都能买到,但注意一定要挑选新鲜的。此道菜也可以根据个人口味再多加上紫甘蓝、胡萝卜等等。
做法:
1将蔬菜洗净、沥干。
2把圆白菜和黄瓜切丝,小西红柿对半切开,加玉米粒一起放入沙拉盘
3将所有调料混合均匀,然后根据个人口味加入适量的调味汁即可。
烹饪心得:此道菜比较容易操作,只需注意将蔬菜切成比较细的丝,以便入味。
热心网友
时间:2023-11-01 22:42
不要用陈醋,陈醋要煮过才好吃
热心网友
时间:2023-11-01 22:42
苹果醋。。。。。。。。。。。。。