油醋汁蔬菜沙拉的做法步骤图,怎么做好吃
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发布时间：2022-04-23 03:11
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热心网友
时间：2023-06-24 20:12
用料
蔬菜等 适量
橄榄油 15ml
黑醋 5ml
海盐 适量
胡椒 适量
帕玛森芝士 适量
坚果 一把
超简单的油醋汁蔬菜沙拉的做法
准备所有食材装盘。
准备自己喜欢的蔬菜：
生吃的：生菜、紫甘蓝、番茄、橄榄果、黄瓜、牛油果等
需煮熟的：鸡蛋、西兰花、秋葵、蘑菇、红薯等等
需煎熟的：培根、虾、鱼块等等
以上材料根据自己喜欢来准备，不必拘泥上述清单
调制油醋汁。
将橄榄油、黑醋放在碗里，用筷子或叉子做搅拌棒像打鸡蛋样进行铲打，直到油醋充分混合呈粘稠状。
加入适量黑胡椒和盐拌匀，油醋汁就做好了。
初榨橄榄油和黑醋的比例是3：1，根据自己准备食材的多少而调整数量。
黑醋用意大利或者德国的均可。
抓一把坚果放在沙拉上，淋上油醋汁拌匀，摆好鸡蛋，再叉一些帕玛森奶酪。
摆拍也挺重要的，吃都要美美哒！
再配上喜欢的面包。
