豆沙青团的家常做法大全怎么做好吃视频

发布网友发布时间：2022-04-23 03:28

共3个回答

热心网友时间：2023-06-24 01:45

青团怎么做
材料
糯米粉280g，小麦草（绿叶菜汁）650g（220g），红豆400g，黄油30g，冰糖106g，水900g，玉米油18g
做法
1、红豆洗净，泡水一天后，锅里加水烧开，转小火焖4小时。
2、将小麦草洗净，用榨汁机榨出汁后，烧开保温。
3、红豆关火后过滤可以喝红豆汤，根据个人喜欢，可以将红豆去皮，也可以不去皮，再用绞肉机打成红豆泥。
4、红豆泥放锅里加入黄油及冰糖，不断翻拌至炒干，就成豆沙了，装盘待凉。
5、都准备好了后就可以上称称出水磨糯米粉的用量，再加入80度温度的麦草汁拌好。
6、然后加入玉米油揉光滑，再分等份大小揉圆，压扁，也可以用擀面棒擀。
7、将25g的豆沙包入55g左右的皮里粘好揉圆。这个配方的量一次做10个。要做多点的，可以根据配方多加点量就行了。
8、蒸锅里垫上油纸防粘，将青团放蒸锅里蒸15分钟即可。
9、蒸好的青团子可以用裁剪好的保鲜膜包好，吃起来方便些，也不会变形，更防相互粘在一起！呵呵，完工！

热心网友时间：2023-06-24 01:46

！一般用艾草榨汁来做，我也没头艾草，明天要去扫墓所有决定用抹茶来做，但是国产抹茶颜色发黄所有想到正好买了斑兰，把2种混合效果不错吧1 用料主料糯米粉100克澄粉30克植物油10克辅料红豆沙...

热心网友时间：2023-06-24 01:46

主料

糯米粉200克大米粉100克
艾青10克红豆沙150克

辅料

油适量水适量
豆沙青团的做法步骤

1. 所有食材

2. 艾青洗净切断放料理杯中

3. 放适量的水搅拌成汁

4. 再过滤一下

5. 将过滤的艾青汁倒入粉中

6. 搅拌均匀，再放适量油摸匀，放入盘中

7. 锅中放水，放入面团蒸15分中

8. 15分钟取出放至温热

9. 取一面团压扁放上红豆沙馅

10. 收口揉成圆团即可

豆沙青团的做法

1、糯米粉500克、菠菜汁50克、玉米淀粉50克、猪油6克、白糖8克。2、菠菜洗净入沸水锅中焯烫变色，捞出放进料理机，加少许清水打成菠菜泥；过滤下更细腻，当然不过滤也是可以的；还可以加少许小苏打保护翠绿；不过我没有放，但口感更好。3、盆中放入白糖和糯米粉，边倒菠菜汁边用筷子搅拌，搅到看...

青团(红豆沙馅)的做法步骤图,怎么做好吃

1. 材料准备：- 糯米粉：适量 - 豆沙：适量 - 鼠曲草泥：适量 - 水：适量 2. 制作豆沙馅：- 将红豆煮烂后，加入适量的白糖，搅拌均匀制成豆沙馅。3. 制作鼠曲草泥：- 将鼠曲草焯水后，捞出捣烂，挤干水分制成泥状。4. 准备青团皮：- 将新鲜的绿叶采摘干净，作为青团的基础底托。- 将鼠曲草...

青团(红豆沙馅)的做法步骤图,怎么做好吃

豆沙克鼠曲草泥适量水青团（红豆沙馅）的做法准备材料红豆煮烂加白糖做成豆沙鼠曲草焯水捣烂做成泥采摘新鲜的绿叶做底托鼠曲草草与糯米粉混合成绿团子，不粘手时糯米粉就够了包入红豆沙搓成青团放绿叶里，水开后上锅蒸6～8分钟热腾腾的青团软糯清香小贴士馅料和鼠曲草是...

青团(豆沙馅)做法大全

步骤1 澄面一次性加入开水混合均匀步骤2 将糯米粉，粘米粉，猪油，糖放入一盆中步骤3 青汁放入锅中加热步骤4 倒入装有粉类的盆中搅拌步骤5 将澄面团倒入，混合均匀步骤6 揉成光滑的面团步骤7 将面团分成40克一份，豆沙25克一份全部搓圆备用步骤8 取一个面团压扁包入豆沙步骤9 全部裹...

艾草豆沙青团怎么做,味道鲜美,孩子吃个不停呢?

简单易做的青团子的做法步骤图,怎么做好吃

青团的做法步骤图,青团怎么做好吃

简易青团的做法步骤图,简易青团怎么做好吃

青团的做法啊

青团做法：食材：糯米粉100克、澄粉30克、植物油10克。辅料：红豆沙馅180克、斑斓叶香精适量、抹茶粉5克。具体步骤：1、100克糯米粉放入盆里。2、加入30克澄粉混合，加开水先用筷子搅拌。3、稍稍凉后用手和成面团。4、加了点斑斓叶香精。5、揉均匀，加5克色拉油揉匀。6、就加了5克抹茶粉。7、...

自制青团做法大全

步骤1 准备原材料步骤2 菠菜焯水后，放入料理机，加入少量热水，搅打成绿色菜汁，加入糯米粉和澄粉、白糖的混合面粉中，和成面团步骤3 再加入猪油揉匀步骤4 面团分成5份，按扁，取一份放上豆沙馅步骤5 慢慢用手推上去收口步骤6 全部做好，下面垫上油纸，放入蒸锅内步骤7 冷水上锅蒸8分钟...

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