放了两年的大米能吃吗!

发布网友发布时间：2022-04-23 03:28

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热心网友时间：2023-09-26 09:58

不能~~已经是陈米了,可能已经霉变,食用后会对身体造成很大伤害,尤其是肝脏~

热心网友时间：2023-09-26 09:58

大米保质期到底是多久，放了一年还能吃吗？我也是刚知道

热心网友时间：2023-09-26 09:59

就算没生虫也不要吃了,没营养

热心网友时间：2023-09-26 09:59

新粮最有营养，若贮存不当，很快会失去品质，不仅失去原有的色香味，营养成分和食用品质下降，甚至可能生霉变质产生有毒有害物质。大米随着储存时间的延长，内部酶活性降低，结构逐渐松弛，米粒碎了以后非常容易长虫子。
　　实际上，很多家庭由于各种原因，一袋大米常常能吃很长时间。很多人觉得只要大米不长虫、不发霉就行。殊不知，大米的保质期一般只有3至6个月，经过加工抛光后的大米，表面会形成一层玻璃膜，保存时间较长一些。而我国南方由于雨水多，大米存放时间会更短，最好不要超过3个月。
　　所以如果大米放得太久了，最好就不要吃了，不要看到大米的外表没有变，就认为这大米还是好的，因为有些已经轻度变质的大米，从外表基本看不出什么变化。